El bisfenol A es perjudicial para la salud y puede llegar a nuestro organismo de diversas formas. ¿Cómo saber si, y cuánto, lo tenemos en nuestro cuerpo? Pronto, gracias a científicos de Gdańsk, será posible: los investigadores acaban de patentar una prueba que permite detectar bisfenol A en muestras de material biológico.
El bisfenol A (abreviado como BPA) es una sustancia que alguna vez se usó en la producción de policarbonato (PC), que se usa para producir, entre otros, algunos recipientes para almacenar alimentos, artículos de plástico e incluso biberones para bebés. Las investigaciones han demostrado en repetidas ocasiones que se pueden liberar rastros del material y terminar en el cuerpo.
Y eso no es bueno para nosotros: el BPA imita la acción de las hormonas, por lo que puede causar trastornos hormonales, aumentar el riesgo de cáncer, daño cardíaco y diabetes. Es por eso que muchos países actualmente restringen su uso en la producción de agentes que entran en contacto con los alimentos (el hecho de que no esté en ellos lo indica la información "BPA Free" o "BPA Free" en el empaque). Sin embargo, todavía se usa, entre otros durante la producción de juguetes, cepillos de dientes o papel térmico.
Un equipo de científicos de la Universidad Tecnológica de Gdańsk y la Universidad Médica de Gdańsk decidió afrontar el problema de la posible exposición de las personas al bisfenol A, que es perjudicial para la salud.
Como leemos en el comunicado publicado en el sitio web de la Universidad Tecnológica de Gdańsk, los investigadores han desarrollado un kit para la detección de bisfenol A en muestras de material biológico. La prueba patentada fue desarrollada en cooperación con la Universidad Médica de Gdańsk y el Instituto Nacional de Salud Pública - Instituto Nacional de Higiene.
La prueba le permite controlar la exposición a una de las sustancias activas endocrinas más comunes.
- Los compuestos activos endocrinos son sustancias cuya estructura se asemeja a la de las hormonas humanas. Después de ingresar al cuerpo, imitan su acción o influyen en su unión y descomposición, afectan los receptores de hormonas diana y pueden interrumpir la secreción de hormonas y proteínas naturales que las transportan. La economía hormonal entonces funciona incorrectamente, lo que aumenta significativamente el riesgo de, entre otros, trastornos de la fertilidad, defectos del desarrollo en los niños, obesidad, enfermedades del sistema cardiovascular, diabetes e incluso neoplasias hormonodependientes, como por ejemplo el cáncer de mama o el cáncer de próstata, es decir, todas aquellas enfermedades que ahora consideramos civilizaciones - explica el Dr. Ing. Błażej Kudłak, prof. GUT del Departamento de Química Analítica, Facultad de Química, Universidad Tecnológica de Gdańsk, citado en el comunicado emitido por GUT.
Actualmente, los científicos están trabajando en el desarrollo del primer kit de diagnóstico rápido del mundo, que será una herramienta ampliamente disponible para la detección de sustancias activas endocrinas en la orina.
- Una prueba de laboratorio tradicional cuesta 300 euros y tarda un mínimo de un día en completarse, se espera que nuestra prueba cueste diez veces menos y tardará cinco minutos en completarse en casa. Actualmente estamos buscando un inversor. Estamos llevando a cabo las primeras negociaciones con potenciales inversores europeos - dice la Dra. Aleksandra Rutkowska, presidenta de la empresa DetoxED, establecida por los inventores para implementar la idea.
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