La tarnina es una planta que se ha utilizado en la medicina natural gracias a sus propiedades curativas únicas. Las endrinas se utilizan principalmente como remedio para la diarrea. La fitoterapia contemporánea también recomienda el uso de una decocción de flores de endrino en las enfermedades del tracto urinario. Comprueba qué otras propiedades tiene el endrino.
TarninaPrunus spinosa L.), endrina o rallador, es una planta cuyas propiedades curativas se han utilizado en la medicina natural durante mucho tiempo. Tarnina comenzó a utilizarse como agente utilizado, entre otros en dolencias del aparato urinario, del estómago (tiene un efecto relajante en sus paredes y músculos lisos del tracto gastrointestinal), así como un laxante o diarrea.
La fitoterapia moderna recomienda utilizar principalmente endrinas. Contienen flavonoides, antioxidantes que les dan un color azul oscuro, vitamina C (20 mg en 100 g), betacaroteno, vitaminas B, mucho calcio, potasio y magnesio, así como fitosterol, pectinas, azúcares, ácidos orgánicos y taninos. A su vez, las flores de endrino, que tienen un efecto diurético y laxante, contienen, entre otros flavonoides, pectinas, taninos, azúcares, minerales (principalmente potasio) y vitamina C.
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Endrinas para la diarrea
Las endrinas, al igual que los arándanos (arándanos), tienen un efecto antidiarreico. Es debido a los taninos que contienen, que al entrar en contacto con la mucosa intestinal, crean una película impermeable y, por tanto, los protegen de las sustancias que provocan diarreas. Además, ralentizan los movimientos antiparasitarios de los intestinos y tienen propiedades antiinflamatorias y antibacterianas (los taninos se unen a las bacterias y las neutralizan). Además, la fruta está especialmente recomendada en personas mayores y niños, en gastroenteritis crónica con fermentación excesiva.
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Las flores de endrino alivian la inflamación del tracto urinario, por lo que la fitoterapia moderna recomienda su uso como ayuda en el tratamiento de la urolitiasis, la inflamación de los riñones, la vejiga y la uretra, así como la oliguria, porque tienen un efecto diurético. En la medicina popular, las flores de endrino se consideran una medicina de "limpieza de la sangre": gracias a los flavonoides que contienen, aceleran la eliminación de los productos de desecho con la orina. Por tanto, se recomienda consumir infusiones de flores de endrino para varios tipos de dietas depurativas. Además, las flores tienen un suave efecto laxante.
Esto te será útilEndrinas - decocción de endrinas
Ponga 1 cucharada de endrino en una olla, vierta un vaso de agua y cocine por 3 minutos. Pasado este tiempo, colar y dejar enfriar durante 10-15.
Endrino - una infusión de flores de endrino
1 cucharadita de flores de endrino (1 g) vierta un vaso de agua hirviendo. Luego cubra el vaso y espere a que las hierbas hiervan (aproximadamente 10 minutos). Beba una infusión tibia una vez al día.
Endrino - una decocción de corteza de endrino
Ponga 1 cucharada de corteza de endrino en una olla, vierta un vaso de agua y cocine por 3 minutos. Pasado este tiempo, colar y dejar enfriar durante 10-15.
Decocción de corteza de endrino como enjuague bucal.
La corteza de endrino tiene propiedades astringentes y antiinflamatorias. Una decocción enfriada de la corteza es adecuada para enjuagar la boca, la boca o las encías en caso de inflamación.
Endrino contra la aterosclerosis
Los flavonoides contenidos en el endrino (principalmente antocianinas) reducen la presión arterial, los triglicéridos y el colesterol LDL "malo". Además, aumentan la concentración de colesterol HDL "bueno", sellan los capilares y reducen la formación de coágulos de sangre en los vasos sanguíneos. Por lo tanto, comer endrinas previene la formación de aterosclerosis y, por lo tanto, el desarrollo de enfermedades como la cardiopatía isquémica, el accidente cerebrovascular o el ataque cardíaco.
Tarnina: ¿cuándo recoger?
Tarnina es un arbusto alto y espinoso que se puede encontrar en los bordes de los bosques y a lo largo de las carreteras. Las flores se cosechan de abril a mayo, preferiblemente en días soleados, y después de las gotas de rocío (cuando están mojadas, se oscurecen durante el secado). Se secan a 35 grados o al sol. Luego toman un color crema.
Por otro lado, la fruta de color azul oscuro con una capa azulada se cosecha en otoño (octubre / noviembre). Son tan ácidos que no se pueden comer crudos. Pierden su sabor agrio después de la primera helada o después de congelarse en un congelador (durante 12-24 horas). Luego pueden consumirse crudas y usarse en mermeladas, compotas, mermeladas, jaleas, tinturas, vinos y licores.
ImportanteCuidado con las semillas venenosas de endrinas
Las semillas de endrino contienen cianuro de hidrógeno, el llamado ácido prúsico: una sustancia que es venenosa cuando se consume en grandes cantidades. Por lo tanto, no debe masticar ni triturar semillas de endrinas. Sin embargo, no se preocupe: tragar la piedra sin masticarla no es perjudicial para su salud.