"La Dieta de París. Cómo lograr un peso corporal óptimo y mantenerlo ”El Dr. Jean-Michel Cohen es una guía para cualquiera que esté cansado de seguir una dieta" eterna "y tratar de combatir el exceso de peso en vano. Los consejos del Dr. Cohen sobre cómo evitar el efecto yo-yo y mantener el peso deseado.
"La Dieta de París. Cómo lograr un peso corporal óptimo y mantenerlo "El Dr. Jean-Michel Cohen es una guía dirigida principalmente a personas que se han convertido, como lo describió el autor, en adictos a la dieta, es decir, que están constantemente a dieta, tratando sin éxito de combatir el sobrepeso, así como para aquellos que lograron perder peso, pero fueron víctimas del efecto yo-yo y, en consecuencia, recuperaron todos los kilogramos perdidos, y además ganaron algunos más. El objetivo de la Dieta Paris es alcanzar el peso objetivo adecuado, que es lo que "puedes conseguir sin miedo a empezar a recuperar más kilos de más cuando vuelvas a tus hábitos alimentarios habituales".
El Dr. Cohen apoya sus puntos de vista con el conocimiento que ha adquirido durante más de 30 años de práctica médica y su propia experiencia con la pérdida de peso. Sostiene que una dieta basada en, comúnmente considerados saludables, hábitos alimenticios típicos del estilo de vida francés lo ayudará a perder peso de manera efectiva y a mantener su bienestar. Sin embargo, debes saber que la dieta parisina es bastante restrictiva y supone una rápida tasa de pérdida de peso. Perder de 7 a 10 kg en un mes (según los cálculos del Dr. Cohen) es un gran desafío para el cuerpo, por lo que no todas las personas que luchan contra el exceso de peso pueden elegirlo.
Además de explicar los principios de la dieta parisina, el libro también incluye un menú para más de 80 días, consejos sobre cómo evitar el efecto yo-yo o el método de cocción dietética. El Dr. Cohen también aconseja, por ejemplo, cómo lidiar con los antojos de alimentos calóricos durante una dieta y cómo no aumentar de peso comiendo productos de comida rápida, es decir, hamburguesas, nuggets o sándwiches de bares de comida rápida.
Los detalles de la Dieta de París y su autor se pueden encontrar en el libro y en theparisiandiet.com.
El libro "La dieta parisina. Cómo lograr un peso corporal adecuado y mantenerlo" del Dr. Jean-Michel Cohen (REBIS Publishing House, Poznań) se publicó el 30 de julio de 2013.
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