¿Alguna vez te has preguntado de dónde viene el "sentimiento"? Resulta que nuestra cabeza no es del todo responsable de ellos. El bienestar nace en algún lugar a través de la señalización cerebro-intestino (el eje intestino-cerebro). El intercambio de información complicado tiene lugar en el 90%. hacia el cerebro y sólo el 10 por ciento. realimentación. Es el intestino y los organismos que lo habitan los que envían señales, principalmente a través del nervio vago, sobre cómo nos sentimos. Esto explica por qué cuando estamos estresados sentimos opresión en el estómago, y cuando experimentamos elevaciones amorosas, sentimos mariposas en el estómago. Muchas enfermedades, como la depresión, también tienen su origen en el intestino.
El eje cerebral intestinal es la vía de señalización entre el tracto digestivo y el sistema nervioso central. El nervio vago es el responsable de ello, pero uno a uno ...
El tracto digestivo está formado por el esófago, el estómago, los intestinos delgado y grueso y otros órganos como el páncreas y el hígado. Junto con el sistema nervioso central, forman una red llamada eje intestino-cerebro (GBA).
El eje cerebral e intestinal: ¿por qué nuestro intestino es el "segundo cerebro"?
¿Qué reacciones tienen lugar en la línea cerebro-intestino? La estructura del eje intestino-cerebro es muy activa. La comunicación a nivel cerebro-intestinal tiene lugar constantemente en varios niveles durante todo el día. La ruta de comunicación es una red altamente inervada que crea:
- el nervio vago, que es el único que abandona el área de la cabeza y el cuello, "deambula", de ahí su nombre. Pertenece al sistema nervioso autónomo de carácter parasimpático (responsable del descanso, mejorando la digestión)
- ganglios de la raíz dorsal, la raíz posterior del sistema nervioso, por un lado que se conecta con los receptores periféricos y, por otro lado, con la médula espinal
- el sistema nervioso autónomo, que funciona "automáticamente", dividido en las partes simpática y parasimpática, ambas antagónicas entre sí
Además, la comunicación también tiene lugar en el plano cerebro-sangre-intestino a través de células de los sistemas inmunológico y hematopoyético (incluida la médula ósea) que responden a las siguientes señales:
- autocrino (independiente: la propia célula produce la hormona y reacciona a ella misma, la llamada retroalimentación positiva)
- paracrino (local: la célula estimula a las células vecinas para que produzcan hormonas sin la participación del sistema circulatorio)
- endocrino (a larga distancia: estimula la producción de hormonas incluso en órganos distantes, utilizando el sistema circulatorio)
origen celular y bacteriano. Aquí se incluyen compuestos tales como, por ejemplo, hormonas, citocinas, quimiocinas y productos del metabolismo bacteriano.
La barrera integral de la barrera intestinal es la barrera intestinal, que consta de:
- microbiota intestinal
- células epiteliales intestinales y enterocitos
- células endoteliales
- vasos del sistema linfático
- uniones transmembrana estrechas
La barrera intestinal se parece en gran medida a la barrera hematoencefálica (BBB), que consta de:
- células endoteliales, astrocitos
- células microgliales y vasos del sistema linfático
- uniones transmembrana estrechas
Lo siguiente también juega un papel importante en el funcionamiento del eje intestinal cerebral:
- el sistema hipotalámico-pituitario-suprarrenal (HPA)
- hormona del estrés - cortisol
- ácidos grasos de cadena corta (AGCC)
- sistema nervioso enteral (ENS)
Los efectos de la interacción incluyen la influencia de la microflora intestinal, que participa en la regulación de la ansiedad, el dolor, la disfunción cognitiva y el estado de ánimo al estimular áreas específicas del sistema nervioso.
¿Qué influye en el eje intestinal cerebral?
- Disbiosis
es una disfunción de la microflora intestinal (el término microflora intestinal usado convencionalmente es inexacto, porque la flora se refiere al mundo de las plantas, y como probablemente ya sepa, los intestinos están habitados principalmente por bacterias) puede hacer que la barrera intestinal se abra y afecte la función del eje cerebro-intestinal
- Infecciones
Los trastornos metabólicos o la predisposición genética (por ejemplo, la mutación C1orf106 en pacientes con enfermedades inflamatorias del intestino) pueden afectar significativamente la transmisión de información entre el tracto gastrointestinal y el cerebro.
Estos trastornos se manifiestan en forma de diversas enfermedades. Los trastornos observados con más frecuencia son la dispepsia, un síndrome del intestino irritable, que según la nueva definición se denomina trastornos de la interacción intestino-cerebro.
Los trastornos del eje cerebro-sangre-intestino también se aplican a pacientes con enfermedades hepáticas autoinmunes, enfermedad del hígado graso y cirrosis, trastornos metabólicos y obesidad y enfermedad celíaca.
Curiosamente, una consecuencia frecuente de estos trastornos es la depresión que acompaña a las enfermedades del tracto gastrointestinal.
La modulación del eje cerebral e intestinal es ahora un elemento importante en la prevención y el tratamiento de las enfermedades de la civilización.
- Factores modificables
La modificación del estilo de vida, una dieta adecuada, varios tipos de técnicas de comportamiento, la modulación de la microbiota intestinal y la farmacoterapia pueden tener un impacto.
- Microbiota - terapia con antibióticos
Incluso la terapia con antibióticos a distancia puede afectar algunas funciones en la línea cerebro-intestino. La terapia prolongada o repetida es especialmente peligrosa.
Los trastornos relacionados con la toma de antibióticos conducen a un mayor riesgo de cáncer o enfermedades neurodegenerativas, incluso varios años después de la terapia con antibióticos.
Dependiendo de la composición de la microflora intestinal, el cuerpo puede usar la misma sustancia de una manera diferente, cuyos metabolitos tienen diferentes efectos.
Un ejemplo es el triptófano. Un aminoácido exógeno esencial que el cuerpo no puede producir por sí solo, por lo que debe ser suministrado con alimentos.
Solo algunas bacterias que habitan en los intestinos tienen la capacidad de sintetizar este componente. El triptófano participa en una serie de reacciones en el organismo y su función está estrechamente relacionada con la salud y el bienestar mental. La transformación del triptófano es fuente de importantes compuestos: triptamina, serotonina, melatonina, niacina.
- Biosíntesis de principios activos a partir del triptófano
La biosíntesis de ingredientes activos a partir del triptófano produce sustancias biológicamente activas como los indoles y otros compuestos. Las bacterias intestinales influyen en la síntesis.
a) Indoles: son producidos a partir del triptófano por la triptofanasa bacteriana, que es un grupo de enzimas dentro de las células.
Estas enzimas producen Clostridium sporogenes (un tipo de bacteria grampositiva) que metaboliza el triptófano en indol y luego en ácido 3-indolpropiónico (IPA), un antioxidante neuroprotector muy poderoso que atrapa los radicales hidroxilo.
El IPA se une al receptor X de pregnano (PXR) en las células intestinales, lo que facilita la homeostasis de la mucosa y la función de barrera intestinal. Una vez absorbido desde el intestino y transportado al cerebro, el IPA tiene un efecto neuroprotector que previene la isquemia cerebral y reduce el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer.
b) Especies de Lactobacillus: metabolizan el triptófano en indol-3-aldehído (I3A), que actúa sobre el receptor de hidrocarburos aromáticos de arilo (AhR) en las células inmunitarias intestinales, aumentando la producción de interleucina 22 (IL-22).
Actualmente se está investigando el uso terapéutico de IL-22 en el tratamiento de enfermedades como la psoriasis, la colitis ulcerosa y las enfermedades hepáticas y pancreáticas.
c) El propio indol desencadena la secreción de péptido 1 similar al glucagón (GLP-1) en las células L intestinales y actúa como ligando (es decir, molécula de unión al receptor) para los receptores de hidrocarburos aromáticos AhR.
d) El indol también puede ser metabolizado por el hígado a indoxil sulfato, un compuesto tóxico en altas concentraciones y asociado con enfermedad vascular y disfunción renal. AST-120 (carbón activado), un sorbente intestinal que se toma por vía oral, adsorbe indol, lo que a su vez reduce la concentración de indoxil sulfato en el plasma sanguíneo.
Sobre el autor Mikołaj Choroszyński, dietista y gastrocoach. Máster en nutrición humana y dietética, psico-dietista, youtuber. Autor del primer libro en el mercado polaco sobre una dieta que contrarresta las enfermedades neurodegenerativas "Dieta MIND. Un camino para una larga vida". Se da cuenta de sí mismo profesionalmente, dirigiendo su clínica dietética Bdieta, porque la nutrición siempre ha sido su pasión. Ella ayuda a sus pacientes diciéndoles qué comer para mantenerse saludables y verse bien. Lea también: Probióticos: propiedades curativas, tipos y fuentes Bacterias buenas en el cuerpo: microbios que protegen contra las enfermedades Psicobióticos: bacterias que afectan la salud mental