¿Sufre de presión arterial alta, está tomando medicamentos y su médico le ha recomendado que siga una dieta para la presión arterial alta? ¿Se pregunta de qué se trata esa dieta? ¿Qué se le permite comer, qué cantidades y frecuencia de comidas debe mantener para que su corazón funcione bien? Además, definitivamente estás pensando en lo que no tienes permitido.
La indicación principal en el caso de la hipertensión arterial es la necesidad de limitar la energía absorbida con los alimentos al nivel de 1700-2200 kcal por día. Comer una dieta alta en carbohidratos con una cantidad moderada de proteínas también ayuda a reducir la presión arterial. Además, una reducción significativa en la cantidad de sodio consumida, a 1-3 g de sal de mesa (aproximadamente ½ de una cucharadita plana) por día. Recuerde que la sal en los alimentos no siempre es visible a simple vista.
Presión arterial alta: ¿que debe evitarse en su dieta?
Debe abstenerse de ingerir alimentos y snacks que contengan mucha sal, como palitos, patatas fritas, galletas saladas, cacahuetes salados, carne ahumada, pescado salado, comida rápida y pizza, conservas, encurtidos, guisos. Debe eliminar de su dieta todas las bebidas que aumentan la presión: café natural, Coca-Cola, bebidas energéticas, té fuerte y alcohol. También es importante controlar el suministro de colesterol, por lo que no se recomiendan las carnes grasas, la manteca de cerdo ni los productos lácteos ricos en grasas.
¿Cómo bajar la presión arterial con dieta?
Debe aumentar su ingesta de vitaminas (especialmente vitamina C). Cuando se usan diuréticos, la mayoría de las vitaminas y minerales se excretan en la orina. La forma más sencilla es incluir una gran cantidad de frutas y verduras frescas en tu dieta, especialmente aquellas ricas en potasio: plátanos, melocotones, grosellas negras, coles de Bruselas, ajo, aguacates, patatas, legumbres. También se recomienda comer salvado de trigo y nueces en la dieta. Al combatir la hipertensión, trate de perder peso. El sobrepeso supone un trabajo adicional para el corazón. También puede aumentar la presión arterial, el colesterol y provocar el desarrollo de diabetes en los ancianos.
Presión arterial alta - evite esto:
- Olvídese de las carnes grasas con alto contenido calórico. Come solo carne magra. Evite freír carnes y otros alimentos, así como comer embutidos. Hervir o guisar la carne sin grasa, hornear en papel de aluminio o pergamino.
- Evite las cenas abundantes de postre.
- ¡No agregue sal a sus platos! Reemplaza la sal de mesa con sal de potasio (con contenido reducido de sodio) y especias naturales: ajo, mejorana, albahaca, eneldo, perejil y estragón.
- Reemplace las grasas animales, por ejemplo, manteca de cerdo, tocino, con aceites vegetales.
- Consuma alimentos fáciles de digerir, que no se queden en el estómago y que no produzcan gases.
Si sufre de hipertensión, ¡recuerde!
- Tome los medicamentos recetados por su médico con regularidad.
- Revisa tu presión sanguinea regularmente.
- No coma en exceso, no beba demasiado líquido.
- Tenga cuidado con la sal, su exceso aumenta la presión.
- Evite las carnes grasas, los embutidos y las comidas preparadas.
- No fume.
- Evite el estrés excesivo.
- Sea físicamente activo (¡Pero tenga cuidado! No puede ser un ejercicio físico demasiado extenuante, ¡provoca un aumento adicional de la presión arterial!).
- Evite viajar en climas cálidos, con alta humedad del aire y permanecer a gran altura (¡incluso puede ser fatal!).
- Las personas hipertensas se sienten bien en Kudowa-Zdrój, trate de descansar en este lugar (sanatorio).
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