Soy una mujer de 23 años, mido 156 cm, mi peso actual es 57,5 kg. Durante 4 meses he estado comiendo 5 comidas saludables al día y entrenando en el gimnasio 3-4 veces por semana (dependiendo de si tengo tiempo), estas son ejercicios aeróbicos y de fuerza. Cuando comencé mi aventura con la reducción de peso y el gimnasio pesaba 67,7 kg, por lo que perdí 10 kg durante estos 4 meses. Por otro lado, durante 2 semanas mi peso no ha bajado, también hay una gran hinchazón, estreñimiento y me pregunto ¿qué puedo hacer mal? Yo suelo desayunar a las 7.30 u 8.00 (según a qué hora me levanto) y es: papilla de 4 cucharadas de hojuelas de montaña + 2 cucharadas de salvado de centeno, cucharadita de miel, cucharadita de cacao, 15 g de una mezcla de frutos secos por 1,5 tazas de leche sin lactosa 2% grasa; 2do desayuno en10.00 o 10.30 y es: suplemento de manzana o proteína 0,5 l aromatizado; almuerzo 12.30 o 13.00 y es: 450 g de verduras guisadas en una sartén, 80 g de pechuga de pollo hervida, 1.5 cucharadas de arroz integral o un puñado de pasta integral; té de la tarde 15.30 o 16.00, que es: yogur natural y 15 g de nueces o 400 ml de suero de leche o kéfir; cena en 18.00 o 19.00 y es: un cubito de requesón semigraso 275 go 250 g, según mi apetito, y una mezcla de verduras (calabacín, rábano, pimiento) o requesón light 250 g también con verduras. Me voy a dormir alrededor de las 9 pm Así es mi menú todos los días, hasta ahora no me aburro, me gusta todo. ¿Por qué mi peso se detiene ahora y por qué es difícil deshacerse de mi estómago? ¿Cumplo los requerimientos diarios con mi menú o como demasiado? Me gustaría añadir que todavía tengo apetito y lo más difícil para mí para ceñirme a la cena es que podría comerme medio kilo de queso.
Puede producirse el efecto de detener la pérdida de peso y esto es normal. Sugeriría comenzar el día con un desayuno con más proteínas (tortillas, requesón, pasta de lentejas, tofu), agregar carbohidratos más complejos a la cena (grañones, arroz integral, quinua). Hay demasiados productos lácteos en la dieta.
Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.
Agnieszka ŚlusarskaPropietario de la Clínica Dietética 4LINE, dietista jefe de la Clínica de Cirugía Plástica del Dr. A. Sankowski, tel.: 502501596, www.4line.pl
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