La dieta procesada es una dieta adelgazante, cuya base son las conservas caseras libres de colorantes y colorantes artificiales. La dieta está especialmente recomendada en invierno, cuando la disponibilidad de verduras y frutas frescas es limitada y tenemos más ganas de comer snacks calóricos y poco saludables. Compruebe qué es la dieta procesada, cuáles son sus efectos y cuánto peso puede perder con la dieta procesada.
La dieta procesada es una dieta adelgazante a base de conservas caseras. Estos, a diferencia de las conservas disponibles en la tienda, no contienen conservantes, colorantes artificiales ni edulcorantes químicos. Además, las conservas caseras generalmente se preparan a base de verduras y frutas frescas de alta calidad, lo que no siempre es la norma en la producción en masa. Sin embargo, lo que es igualmente importante, al preparar conservas en casa, usted mismo puede decidir el porcentaje de contenido de azúcar.
Dieta de proceso: para quién está destinada. ¿Quién no debería usarlo?
La dieta en conserva está destinada a todas las personas sanas que luchan contra los kilos de más. El tratamiento debe ser abandonado por mujeres embarazadas y en período de lactancia, ancianos, adolescentes y personas que padecen enfermedades crónicas.
Dieta de proceso: reglas. ¿Qué es la dieta procesada?
La dieta conservante es un tratamiento adelgazante de 20 días, durante el cual se deben consumir 3 o 4 comidas preparadas a base de conservas todos los días. Las conservas deben combinarse con productos de fácil digestión, ya que el límite diario es de aproximadamente 1200 kcal.
Una parte importante de la dieta también es beber muchos líquidos. Preferiblemente en forma de infusiones de hierbas y frutas, así como agua mineral sin gas.
Además, conviene eliminar del menú los dulces, el alcohol y los alimentos grasos.
¿Qué tipo de conservas se pueden utilizar en una dieta procesada?
Confituras, conservas, mermeladas, conservas y jaleas
Las conservas caseras como las mermeladas, las conservas, las mermeladas y las conservas requieren una fritura o cocción prolongada y, por lo tanto, normalmente no contienen vitaminas. Sin embargo, retienen sales minerales y fibra. Entre todos los dulces mencionados anteriormente, la mermelada es la menos calórica, porque se prepara sin azúcar añadido. Por lo tanto, puedes alcanzarlos sin preocuparte por tu figura. Por otro lado, las conservas y mermeladas deben consumirse con precaución, ya que en su preparación se utilizan grandes cantidades de azúcar. Sin embargo, si se mantiene la moderación y las conservas o mermeladas son solo un complemento de las comidas, puede disfrutar de su sabor sin miedo. Se recomienda a las personas que no puedan resistirse al sabor de este tipo de conservas que utilicen confituras y mermeladas bajas en azúcar, es decir, aquellas que no superen los 40 g de azúcar por cada 100 gramos de producto. Una alternativa pueden ser las mermeladas y conservas endulzadas con xilitol, un edulcorante obtenido del abedul, que contiene un 40% menos de calorías y tiene un índice glucémico mucho más bajo que el azúcar. Propiedades similares tienen el esteviósido (un edulcorante obtenido de las hojas de stevia).Por lo tanto, las preparaciones a base de xilitol y stevia no provocan un aumento rápido del azúcar y no aumentan el apetito.
Frutas secas, verduras y hierbas
Las frutas y hortalizas secas, como las conservas y las mermeladas, carecen de vitaminas, que se descomponen cuando se secan bajo la influencia de la luz o mueren a la alta temperatura del horno. Sin embargo, aportan muchos minerales, mucha fibra condensada y azúcar. Por eso son bastante calóricos (especialmente los plátanos secos, cuyo valor energético en 100 g es de 360 kcal). Por lo tanto, deben consumirse de vez en cuando en pequeñas cantidades, por ejemplo, para el almuerzo o el té de la tarde. El menú puede incluir, por ejemplo, orejones (284 kcal / 100 g), que tienen un efecto positivo en la vista y la piel, piñas (332 kcal / 100 g), que se recomiendan para infecciones e inflamaciones de la vejiga urinaria, manzanas (238 kcal / 100 g). g), que mejoran eficazmente los procesos digestivos, los higos (290 kcal / 100 g), que son un método probado para el estreñimiento, y los plátanos, que mejoran el estado de ánimo.
Jugos, purés y concentrados
Los jugos, purés y concentrados son una fuente de muchas vitaminas porque están expuestos a altas temperaturas por poco tiempo. Son un componente excelente de una dieta en conserva, siempre que no se les agregue azúcar.
Alimentos congelados
Los alimentos congelados debidamente preparados conservan el sabor, la apariencia y casi todo el valor nutricional de los productos frescos.
Ensilaje
El ensilado es rico en vitamina C, fibra, sales minerales y también en ácido láctico, lo que mejora el metabolismo y tiene un efecto positivo sobre la flora intestinal. Puede encurtir no solo pepinos o repollo, sino también remolachas, coliflores, zanahorias, ajos y cebollas. Curiosamente, de esta forma también puedes conservar frutas, como manzanas, peras o ciruelas.
¡ADVERTENCIA! el ensilado contiene sal, por lo que no debe consumirse en grandes cantidades.
Adobos
Los adobos son los menos deseables en una dieta procesada, no solo por su bajo valor nutricional, sino también por la gran cantidad de ácido acético que irrita el tracto digestivo. Puede usarlos solo para diversificar el sabor de los platos.
Dieta de proceso: efectos. ¿Cuánto peso puede perder con una dieta procesada?
Puedes perder 3 kg en casi 3 semanas de tratamiento adelgazante. Por tanto, es una forma segura y saludable de adelgazar, que no conlleva el riesgo del efecto yo-yo.
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