Buen día. No estoy todas las 2 semanas después de la extracción de la vesícula biliar, tengo una endoprótesis insertada durante 2 meses y luego también habrá otro intento de eliminar la placa que queda dentro, así que quería preguntar: ¿qué puedo comer en esta situación y qué no y en qué intervalo de tiempo puedo? agregar más productos y de qué tipo? Estaré agradecido por la información.
Su dieta debe ser fácilmente digerible con una ingesta reducida de grasas. Debe comer comidas frecuentes pero de bajo volumen, renunciar a los productos hinchados, de digestión prolongada y difíciles de digerir. Todavía no es para ti las legumbres como las judías verdes o los guisantes, la col rizada, el repollo, las carnes grasas, la carne y el pescado fritos y las frutas frescas o verduras leñosas que pueden producir gases.
No debe beber café, té o refrescos fuertes. Las grasas de fácil digestión están indicadas en forma de mantequilla, aceite de oliva o aceite de colza. Debe agregarlos a verduras cocidas o sopas, sándwiches para untar.
Tu menú: desayuno en forma de sopa de leche (si digieres bien la leche), con albóndigas vertidas y pan blanco seco con chorizo magro. Pan ligeramente untado con mantequilla. 2º desayuno: tostadas con mermelada poco azucarada. Almuerzo: conejo (aves) en un guiso, patatas o arroz, borscht puro para beber. Té de la tarde: gelatina de frutas. Cena: bocadillos de jamón al horno con tomate. Después de retirar el depósito, ampliarás tu dieta con plantas crucíferas o, por ejemplo, carnes más pesadas como el cerdo o los huevos. En caso de sus dolencias, olvídese de platos como los bigos grasos.
Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.
Iza CzajkaAutor del libro "Dieta en una gran ciudad", amante de las carreras y los maratones.