La sinefrina es una sustancia que se obtiene del fruto de la naranja amarga, con propiedades peligrosamente similares a la efedrina y la anfetamina. Pertenece a la llamada termogénicos, acelerando la quema de grasas. El uso de suplementos de sinefrina puede tener efectos secundarios que representan un riesgo para la salud.
La fuente de sinefrina - naranjas amargas
La variedad de uso de la naranja amarga puede sorprenderte. A pesar de que recién cogidas del árbol no son aptas para comer (debido al sabor amargo), sus conservas causarán sensación en la industria alimentaria. Desde mermeladas y conservas hasta alcoholes, la fruta de naranja amarga se utiliza para hacer el famoso licor azul de Curazao. Además, las cubiertas de frutas fritas con azúcar se utilizan para decorar pasteles, y el aceite de naranja que se obtiene se utiliza como esencia para pasteles y platos dulces. La cáscara seca de naranja amarga se utiliza en la medicina tradicional china para estimular el apetito y tratar la indigestión. En este contexto, parece casi paradójico que también se utilice en suplementos dietéticos que apoyan la pérdida de peso. Esto se debe a la sinefrina, un alcaloide que constituye aproximadamente el 6% del extracto de naranja amarga.
La sinefrina aumenta la termogénesis
Casi todas las personas que deciden perder peso sufren de exceso de grasa corporal. Suele ubicarse en abdomen, caderas y glúteos en forma de "rulos", que son la pesadilla estética de toda mujer. Luchar contra la grasa no deseada no es fácil y requiere mucho esfuerzo físico y litros de sudor vertido. Es un entrenamiento intensivo que acelera el metabolismo, aumenta la temperatura corporal y quema grasas, que son la fuente de energía del organismo en tales situaciones. ¿Qué pasa si no nos gusta sudar o simplemente no tenemos tiempo para ir al gimnasio?
En tales situaciones, puede recurrir a los llamados termogénicos. Este nombre describe sustancias naturales que provocan la liberación de calor del cuerpo al aumentar el metabolismo, aumentar el gasto energético y acelerar la quema de grasas. Constituyen un segmento separado de suplementos dietéticos que apoyan la pérdida de peso. Son muy populares especialmente entre las personas que practican el culturismo, porque al minimizar el grosor del tejido adiposo, ayudan a visualizar mejor los músculos.
Desafortunadamente, muy a menudo como termogénicos también hay sustancias prohibidas o peligrosas, que también se consideran las más efectivas. Estamos hablando de dinitrofenol (DNP), cuyo uso ya ha provocado la muerte de varias personas en Polonia. La efedrina (un precursor de la anfetamina) también es un termogénico fuerte, que hace varios años era una adición frecuente a los suplementos dietéticos para adelgazar. Desafortunadamente, mientras tomaba este tipo de preparación durante mucho tiempo, aparecieron una serie de efectos secundarios e incluso muertes. Por esta razón, la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. Emitió una prohibición sobre el uso de efedrina en preparaciones adelgazantes el 12 de abril de 2004. En Polonia, la efedrina es recetada por un médico y se utiliza principalmente en descongestionantes nasales.
Sinefrina: ¿un sustituto más seguro de la efedrina?
Durante años se ha buscado una sustancia que pudiera sustituir a la efedrina en los preparados adelgazantes. Uno que se acerque a su eficacia y, al mismo tiempo, sea más seguro para la salud y la vida de los usuarios. De esta forma se encontró sinefrina, cuya estructura química es muy similar a la efedrina. También es similar a su funcionamiento. La sinefrina estimula el sistema nervioso de manera similar a la adrenalina, tiramina o efedrina. Afecta al receptor beta-3, que provoca la lipólisis (degradación de las grasas) con la activación simultánea de la termogénesis. La sinefrina también aumenta la presión arterial, acelera la circulación sanguínea y aumenta el gasto cardíaco. Al mismo tiempo, dilata los bronquios, detiene un ataque de asma y abre los senos nasales, al igual que la efedrina.
Sinefrina - efectos secundarios
Con la aparición de los preparados de sinefrina en el mercado, comenzaron a aparecer informes que indicaban que, al igual que la efedrina, pueden suponer un riesgo para la salud. También en la literatura se pueden encontrar varios informes sobre los efectos negativos del consumo de preparados adelgazantes sin efedrina que contienen sinefrina. En un estudio, los científicos demostraron que consumir 900 mg de extracto estandarizado para 6% de sinefrina en forma de suplemento dietético puede aumentar la presión arterial y la frecuencia cardíaca solo unas horas después de consumir una sola dosis . También hay un caso de una mujer de 55 años diagnosticada de infarto de miocardio y que en el año anterior al evento tomó un preparado adelgazante que contenía 300 mg de naranja amarga .
Entonces, ¿es segura la sinefrina? Según la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), una sustancia puede considerarse segura si ha sido utilizada tradicionalmente por una gran población durante muchos años y no se observan síntomas nocivos y los niveles de consumo siguen siendo los mismos. En el caso de la naranja amarga, que es la fuente de la sinefrina, estas condiciones no se cumplen del todo, ya que su consumo ha aumentado significativamente en los últimos años. El propósito de los productos que contienen sinefrina también ha cambiado.
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Hasta ahora, el uso de sinefrina y extracto de fruta de naranja amarga en suplementos dietéticos está permitido y se usa ampliamente. También en las farmacias polacas puede encontrar varios preparados que apoyan la pérdida de peso con sinefrina. Sin embargo, hay muchos más suplementos dietéticos que contienen sinefrina disponibles en varias tiendas en línea y tiendas de nutrición deportiva. Sin embargo, vale la pena tener cuidado con ellos. El informe publicado recientemente de la Oficina Suprema de Auditoría indicó que los suplementos dietéticos que apoyan el adelgazamiento, que están disponibles solo en Internet, la mayoría de las veces de todos estos productos muestran un incumplimiento de la declaración del fabricante. También se suelen falsificar añadiéndoles sustancias ilegales y peligrosas. En este contexto, las preparaciones disponibles en las farmacias (especialmente de los productores que utilizan estándares de fabricación más altos) parecen ser una solución más segura.
¿Qué es una dosis segura de sinefrina?
Según el Instituto de Evaluación de Riesgos de Berlín, la ingesta media de sinefrina con la dieta no supera los 6,7 miligramos.Solo las personas que consumen cantidades inusualmente grandes de cítricos, jugos de naranja y mermeladas de cítricos pueden aumentarlos hasta 25,7 miligramos al día. Se considera peligroso exceder los 27 miligramos de sinefrina por día . La mayoría de las preparaciones disponibles en las farmacias contienen extracto de naranja amarga estandarizado para un contenido de sinefrina del 6%; esta información es importante porque los fabricantes de suplementos dietéticos que contienen este extracto no proporcionan el contenido de sinefrina.
ImportanteLa sinefrina es especialmente peligrosa cuando se combina con cafeína, como la que se encuentra en el café o la cola, y bebidas energéticas. Un ejemplo de ello es el caso de una mujer alemana de 27 años que consumió 100 miligramos de esta sustancia al día junto con 400 miligramos de cafeína. Dos semanas más tarde, mientras hacía ejercicio, sufrió un paro cardíaco . Las personas que usan ningún medicamento, especialmente antidepresivos, no deben tomar preparaciones con sinefrina o extracto de fruta de naranja amarga. Las fuentes describen el caso de una mujer de 52 años que tomaba tiroxina y que desarrolló taquicardia después de consumir el extracto seco de naranja amarga inmadura (500 mg de extracto que contiene 30 mg de sinefrina) . En opinión de los autores de estos informes, cabe destacar que este tipo de preparaciones pueden interactuar con antidepresivos, tiroxina o medicamentos para enfermedades cardiovasculares.
Ejemplos de preparados que contienen sinefrina, disponibles en farmacias polacas
Nombre de la preparación | El contenido de extracto de naranja amarga en 1 cápsula. | Fabricante |
Figura Extrasdelgada | 400 magnesio | Herbapol |
Therm Line Ultra Rápido | 300 magnesio | Laboratorios Olimp |
Therm Line PRO | 150 magnesio | Laboratorios Olimp |
CelluOFF | 122 magnesio | Avet Pharma |
Linea 40+ | 100 mg | Aflofarm |
2Sé delgado | 100 mg | Colfarm |
Ser delgado 3 | 100 mg | Colfarm |
Therm Line Forte | 83,25 magnesio | Laboratorios Olimp |
Therm Line Hombres | 79 magnesio | Laboratorios Olimp |
Fundamic | 50 mg | Aflofarm |
Ser delgado | 35 magnesio | Colfarm |
Cebada Joven Forte Slim | 25 magnesio | Avet Pharma |
Fuentes:
Bui L. T., Nguyen D. T., Ambrose P. J. (2005). Efectos de la presión arterial y la frecuencia cardíaca después de una dosis única de naranja amarga. Annals of Pharmacotherapy 40: 53-57.
Nykamp, D.L., Fackih, M.N., Compton, A.L. (2004). Posible asociación de infarto agudo de miocardio de la pared lateral y suplemento de naranja amarga. Ann Pharmacother. 38 (5): 812-816.
http://www.spiegel.de/gesundheit/ernaehrung/schneller-abnehmen-lebensgefahr-durch-abnehmpille-synephrin-a-882334.html
Firenzuoli F., Gori L., Galapai C. (2005). Reacción adversa a un extracto de hierbas adrenérgicas (Citrus aurantium). Fitomedicina 12: 247-248.