¿Alguna vez te has preguntado si es necesario desinfectar todos los productos que compramos en la tienda? Después de todo, en teoría, podrían haber sido tocados por personas infectadas que ni siquiera se dieron cuenta de que eran portadores del coronavirus. Un microbiólogo estadounidense de la Universidad de Rutgers decidió despejar dudas sobre este tema.
Lea también: Compruebe si tiene síntomas de coronavirus. Así es como se ve una encuesta especializadaLa furiosa epidemia de coronavirus en Polonia ha obligado al gobierno a introducir muchas restricciones para minimizar el riesgo de que el virus se propague rápidamente. Entre las restricciones también se encuentran las que afectaron a tiendas y supermercados. Los más recientes se refieren a la obligación de realizar compras con guantes de protección. Sin embargo, cada vez surgen más preguntas, ¿debemos desinfectar todos los productos después de llevar nuestras compras a casa? Esta es una pregunta que asumió uno de los expertos.
Donald Schaffner, un microbiólogo estadounidense de la Universidad de Rutgers, se propuso responder a los problemas más urgentes relacionados con las compras durante la pandemia. - El virus se desactiva lentamente a temperatura ambiente, por lo general toma alrededor de 8 horas. El simple hecho de tocar un artículo de la tienda no lo enfermará, así que no se exceda cuando regrese a casa. No todos los productos están "contaminados", dijo en una entrevista con Science Alert.
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Mascarillas reutilizables. ¿Cómo cuidarlos? Estas reglas son muy importantesSchaffner enfatiza que la desinfección de todos los productos no es necesaria. - Si alguien está preocupado por la contaminación de los envases de alimentos externos, le sugiero que se lave y desinfecte las manos antes de comer sacados de estos envases. Lavarse las manos antes de comer es una buena práctica, incluso después de que la pandemia haya terminado, recomienda.
El microbiólogo estadounidense, mientras hablaba con el portal, también negó que lavar productos frescos con jabón sea una buena solución. - ¡Eso es una tontería, no lo hagas! El jabón no está diseñado para comer, y lavar los productos con él y comerlos más tarde puede causar náuseas, vómitos y diarrea, dice.
Las verduras y las frutas son suficientes para lavar con agua, eso es todo. No se deben utilizar preparaciones para esto.
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La forma checa de lidiar con la plaga. Cada vez más curaciones, lentamente levantan las limitacionesVale la pena recordar las recomendaciones emitidas por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) al respecto. Según un comunicado publicado, actualmente no hay evidencia de que el coronavirus pueda transmitirse a los alimentos.
El mayor riesgo proviene de estar cerca de otras personas al comprar, porque están potencialmente infectadas. En el caso de la alimentación, basta con cuidar la higiene y lavar verduras y frutas, como hemos hecho hasta ahora. Y antes de comer, como señala Scheffner, lávese bien las manos.
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