Desde 2015. el número de personas hambrientas aumenta sistemáticamente. En 2018. el hambre afectó a 821,6 millones de personas en todo el mundo. Esto significa que 1 de cada 9 personas en la tierra se acuesta con hambre. Al mismo tiempo, aumenta el número de personas obesas. Alrededor del 40 por ciento de ellos luchan contra esta enfermedad. adultos.
Estas son las conclusiones del informe titulado "El estado de la alimentación y la seguridad alimentaria en el mundo" publicado por las Naciones Unidas (ONU). El documento fue preparado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en cooperación con el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), el Programa Mundial de Alimentos (PMA) y la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Lea también: Obesidad: causas, tratamiento y consecuencias Desnutrición: causas, síntomas, efectos y tratamiento de la desnutriciónDespués de décadas de declive, una vez que comenzó el pronóstico de que para 2030 ningún habitante de la tierra morirá de hambre, en 2015 ha habido un nuevo aumento en el número de personas desnutridas. En 2018. El hambre afectó a 821,6 millones de personas (11,6 millones más que en 2017), incluidos 149 millones de niños. La desnutrición sigue siendo común en África (aproximadamente el 20% de la población del continente), América Latina y el Caribe (aproximadamente el 7%) y Asia (más del 12%). Si a esto le sumamos aproximadamente el 8 por ciento. Personas de América del Norte y Europa que no tienen seguridad alimentaria, resulta que alrededor de 2 mil millones de personas en todo el mundo no tienen acceso regular a alimentos estables, saludables y abundantes.
"Para mantener la seguridad alimentaria y nutricional, las políticas económicas y sociales son esenciales para contrarrestar los efectos de los ciclos económicos adversos a toda costa, evitando la restricción de servicios básicos como la salud y la educación", dice el informe de la ONU.
Por otro lado, las Naciones Unidas apuntan a una segunda tendencia preocupante: un aumento en el número de personas con sobrepeso y obesidad. La obesidad ya ha alcanzado proporciones pandémicas en todo el mundo. Se estima que alrededor de 2 mil millones de adultos tienen exceso de peso corporal, incluidos unos 650 millones que ya padecen obesidad.
Basado en: ONU
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