La sociedad occidental está engordando. Los médicos hacen sonar la alarma porque la obesidad contribuye a la aparición de muchas enfermedades peligrosas. Al mismo tiempo, tenemos una moda para adelgazar. Todo lo que ayude a adelgazar la figura se está vendiendo bien. Se creó toda una industria impulsada por esta moda: clínicas dietéticas, salones de belleza, medicamentos y suplementos, que supuestamente pierden peso rápidamente. Pero algunos de estos inventos son simples estafas, solo reducen las billeteras ...
Dos tercios de los adultos en los países en desarrollo pasan mucho tiempo con su peso: luchando por mantenerlo, pero más a menudo deseando perder peso. Sería extraño que no se reconociera a un grupo tan poderoso de consumidores. Es para ellos que se crean clínicas dietéticas, y se producen milagros que ayudan a perder 20 kg en 7 días. La bariatría, una rama de la medicina que se ocupa del tratamiento de la obesidad, se está desarrollando dinámicamente. Los salones de belleza ofrecen tratamientos de modelado corporal y las tiendas de pedidos por correo están llenas de varios dispositivos que queman grasa innecesaria y supuestamente pierden peso de manera efectiva sin nuestra participación. ¿Cuánto es el marketing eficiente y cuánto ha demostrado su eficacia? ¡Vamos a comprobarlo!
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Dietas adelgazantes y adelgazantes
Hay muchas dietas para bajar de peso y cada una tiene sus propios beneficios. Suelen basarse en la eliminación de carbohidratos simples y grasas animales. También se dan en una forma atractiva con una mezcla de ideología, por ejemplo, una dieta de acuerdo con las fases de la luna. Además, realmente funcionan a corto plazo. El efecto más rápido lo proporcionan aquellos que ofrecen una porción de comida hambrienta. De hecho, te permiten perder mucho peso en unas pocas semanas, pero esta disminución se debe principalmente a la pérdida de agua ya que la grasa se quema mucho más lentamente. Prolongar la pérdida de peso con estas dietas es peligroso, ya que puede provocar graves deficiencias de nutrientes esenciales. De todos modos, nadie puede soportar durante mucho tiempo una dieta tan restrictiva y llena de prohibiciones. Por tanto, el efecto yo-yo es realmente seguro, sobre todo porque el organismo hambriento ralentiza el metabolismo y protege la reserva energética del tejido adiposo con toda su fuerza. Además, un hombre cansado de no comer más voluntariamente busca refrigerios ricos en calorías, como recompensa por el trabajo duro y sobrevivir a dieta. Entre las dietas, hay milagros que pueden dañar el organismo. Por ejemplo, la mayoría de los dietistas advierten contra la dieta Kwaśniewski (o Atkins) basada en grasas y proteínas, y casi sin verduras. Tal nutrición puede elevar los niveles de colesterol y contribuir al desarrollo de aterosclerosis. Entre las dietas de moda, merece la pena recomendar la dieta South Beaches y Montignac. - La forma más segura y eficaz de deshacerse de la obesidad bajo la supervisión de un bariatra o dietista especialista. Si bien eso suena a eslogan, es cierto. Si tenemos algunos kilos que perder, es mejor llevar una dieta saludable. ¡Sólo! Renuncie al pan blanco, las carnes grasas y los productos lácteos, los dulces y los bocadillos salados. Esto suele ser suficiente. Desafortunadamente, no hay milagros. Hay reglas para una alimentación saludable, aconseja Elżbieta Banaś, dietista.
Suplementos dietéticos que apoyan la pérdida de peso.
La mayoría de ellos "se jactan" de contener sustancias que facilitan la quema de grasa, reducen el apetito y mejoran el metabolismo. En muchos casos esto es cierto. Pero también hay un pequeño "pero". Todas las preparaciones de venta libre tienen solo un efecto auxiliar, ya que la dosis del principio activo en ellas es pequeña. Te ayudarán a perder peso, pero una dieta baja en calorías sigue siendo la base.
Fibra dietética: se hincha en el estómago y reduce la sensación de hambre, también acelera la eliminación de los desechos no digeridos. Sin embargo, para que funcione, debe beber, al menos 2 litros de agua al día. Nota: ¡Una dosis alta de fibra puede reducir la eficacia de los anticonceptivos orales!
Cromo: regula los niveles de azúcar en sangre y, por lo tanto, reduce el riesgo de ataques de hambre desenfrenada y el deseo de dulces.
L-carnitina: ayuda a quemar grasa, pero solo cuando se combina con ejercicio.
CLA: es un ácido linoleico conjugado, es decir, un ácido graso poliinsaturado. Los estudios en animales han demostrado que dificulta la acumulación de tejido adiposo y acelera el metabolismo. La investigación humana se encuentra todavía en sus etapas preliminares y los resultados aún no son prometedores.
Chtosan: esta sustancia, obtenida de las conchas de los crustáceos marinos, se parece a la fibra con sus propiedades y estructura. Además, envuelve las partículas de grasa, evitando su absorción.
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Dispositivos que dan forma a la figura y ayudan a adelgazar
La televenta o Internet está llena de dispositivos que se supone que nos ayudarán a conseguir la figura de nuestros sueños sin ningún esfuerzo. No crea las garantías de que es suficiente llevar una banda especial en el estómago mientras duerme o mira la televisión para que el efecto adelgazante esté garantizado. Para quemar tejido graso, se necesita un esfuerzo físico, durante el cual el cuerpo comienza a utilizar las reservas de energía. Este es el caso, por ejemplo, después de aproximadamente 40 minutos de caminata rápida. Los dispositivos que realmente facilitan la pérdida de peso se pueden encontrar en el gimnasio. El entrenamiento regular en cinta de correr, bicicleta magnética, máquina elíptica y paso a paso da buenos resultados.
Tratamiento quirúrgico de la obesidad.
La intervención del cirujano es una solución solo para personas con obesidad significativa. Para someterse a un procedimiento de este tipo de forma gratuita, debe obtener una referencia a un bariatra de su médico de cabecera. Solo el bariatra puede determinar si es necesario un tratamiento. El tratamiento quirúrgico de la obesidad generalmente se lleva a cabo, desde varios meses hasta incluso varios años.
»Globo en el estómago
Este procedimiento se realiza con un laparoscopio. Se inserta una bolsa de silicona vacía en el estómago, que luego se llena con una solución salina. El globo comprime las paredes del estómago, provocando una sensación de saciedad. Por lo tanto, come mucho menos y pierde peso rápidamente (incluso hasta 20 kg en seis meses). Después de 6 meses, se retira el globo.
Nota: durante todo el tratamiento y una vez finalizado es necesario seguir una dieta hipocalórica y hacer ejercicio bajo la supervisión de un entrenador. Costo: aproximadamente 8 mil. PLN.
»Banda en el estómago
Se coloca una banda de silicona sobre el estómago, dividiéndolo en dos partes. Hay poca comida en el primer "depósito" del estómago, por lo que rápidamente se siente lleno, incluso después de comer una comida pequeña. Puede perder hasta 30 kg en un año. Mientras haya un vendaje en el estómago, debe seguir una dieta especial semifluida. La diadema se puede quitar en cualquier momento. Costo: 15-20 mil. PLN.
»Reducción del volumen del estómago
Consiste en extraer un fragmento del estómago (queda alrededor del 20% del volumen). Se puede encontrar poca comida en un estómago tan reducido. Además, no segrega
ya tiene una hormona estimulante del apetito. Después de la cirugía, es muy importante seguir la dieta; por el resto de su vida, solo puede comer porciones fragmentadas y mucho más pequeñas que antes de la cirugía. Costo: 10-15 mil. PLN.
Catering bajo en calorías: una nueva forma de perder peso y mantenerlo
Es posible que no se moleste en contar calorías y preparar comidas dietéticas. Una empresa de catering dietético lo hará por ti. Hay varias decenas de ellos en Polonia. Esta forma relativamente nueva de perder peso en la mayoría de los casos vale su precio (desafortunadamente no pequeño). Recomendamos aquellos en los que un dietista establece un menú individual en base a la medición de la grasa corporal y una entrevista detallada. Luego, una vez al día (en algunas empresas, una vez cada 2 días), un mensajero vendrá a ti con un menú para todo el día, generalmente con un menú de cinco platos. Cabe agregar que los platos que ofrecen las empresas de catering suelen ser sofisticados, sabrosos y elaborados con productos de la más alta calidad (a menudo orgánicos). También puede elegir el menú perfecto para usted: 1200 kcal, una dieta para el corazón, mediterránea.
Tienes que pagar unos 50 PLN por un plan de dieta durante un día. Pero al seguir esta dieta (¡sin bocadillos!), Realmente puede perder peso de manera saludable, al ritmo adecuado y sin deficiencias de nutrientes.
Los productos ligeros aumentan el apetito
Los envases marcados como "ligero" y "0%" atraen inmediatamente el interés de las personas que adelgazan. Sin embargo, estos productos tienen muy a menudo un contenido reducido de grasa o azúcar. Aunque la ley establece que deben tener el 30 por ciento. menos calorías que sus contrapartes habituales, los fabricantes no siempre se adhieren a esta regla. Entonces, antes de enamorarse de la promesa de un refrigerio bajo en calorías, lea atentamente la etiqueta del paquete. Y considere una cosa más: los científicos canadienses han notado que comer productos ligeros aumenta el apetito. Probablemente sean los edulcorantes que, aunque bajos en calorías, son mucho más dulces que el azúcar los culpables. Y esto es lo que engaña al cuerpo: las papilas gustativas registran el sabor dulce, la señal va al cerebro, que está esperando una inyección de azúcar real. Al mismo tiempo, el páncreas comienza a secretar insulina, ¡pero el azúcar aún se ha ido! La insulina no desarrollada facilita que los residuos de carbohidratos que aún están en la sangre lleguen a las células, y el cerebro recibe una señal de alarma: necesita otro impulso de energía. Entonces el cerebro genera una sensación de hambre y buscamos otro bocadillo.
Drogas adelgazantes
Hasta hace poco, había dos medicamentos recetados disponibles en Polonia que facilitaban la pérdida de peso. Uno de ellos: Meridia (sibutramina), debido a muchos efectos secundarios (el más grave es el riesgo de un aumento peligroso de la presión arterial y palpitaciones cardíacas), a pedido de la Agencia Europea de Medicamentos, la Comisión de la UE se retiró de la venta. El segundo medicamento recetado que se usa para tratar la obesidad es Orlistat GSK (o Xenical, el mismo ingrediente activo, una compañía diferente), que contiene orlistat, una sustancia que bloquea las lipasas gastrointestinales (enzimas que ayudan a digerir las grasas). Las enzimas bloqueadas no pueden digerir la grasa de la dieta, que produce alrededor del 30 por ciento. de esta sustancia pasa por los intestinos sin ser digerida. Esta droga, a su vez, causa efectos secundarios desagradables en el sistema digestivo. Hablo principalmente de diarrea, dolor abdominal, flatulencia. Desde hace varios meses, puede comprar un medicamento de venta libre que contenga orlistat - Alli. Sin embargo, vale la pena mencionar que la dosis del principio activo que contiene es la mitad que la de sus homólogos recetados. Los medicamentos recetados solo deben usarse en el tratamiento de la obesidad (IMC superior a 30) y el sobrepeso, que se asocia a enfermedades derivadas de él, como la hipertensión o la diabetes tipo 2.
Nota: estas preparaciones tienen el efecto deseado solo en combinación con una dieta baja en calorías y ejercicio diario.