La manteca de cacao tiene un olor agradable y un color delicado. En su forma pura, se pueden usar en todo el cuerpo: para hidratar la piel, calmar las irritaciones después de tomar el sol y darle a la piel un hermoso color. Es un cosmético natural, hipoalergénico e hidratante que favorece la regeneración de la epidermis. La manteca de cacao se utiliza universalmente en las industrias cosmética, alimentaria y farmacéutica.
La manteca de cacao (del latín Theobroma Cacao), también conocida como aceite de cacao o manteca de cacao, es una grasa que se obtiene de las semillas de los granos de cacao maduros. La mitad del cultivo mundial de esta planta se encuentra ahora en África occidental, pero proviene de los bosques tropicales de América Central y del Sur. Las semillas de cacao son una rica fuente de magnesio y contienen hasta tres veces más antioxidantes que el té verde. Sus propiedades inusuales ya eran conocidas por las civilizaciones precolombinas. Los mayas los usaban para preparar una bebida aromática que eliminaba el cansancio, y entre los aztecas eran una moneda, tan preciosa como el oro.
La manteca de cacao es duradera: contiene una gran cantidad de antioxidantes que previenen la rancidez, lo que permite almacenarla durante mucho tiempo. La mantequilla debe almacenarse en el refrigerador, en un recipiente oscuro y bien cerrado.
Cada fruto del cacao contiene varias docenas de semillas diminutas sumergidas en pulpa rojiza. Los frutos cortados se fermentan durante 5 días y se separan las semillas. Los granos separados se fermentan nuevamente, se secan y se tuestan. El paso final es molerlos hasta obtener una masa espesa y oscura y calentarles el aceite. Un subproducto de este proceso se utiliza para producir cacao en polvo.
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La manteca de cacao de buena calidad tiene un color amarillo claro. Es sólido a temperatura ambiente y tiene una consistencia muy dura. Sin embargo, gracias al bajo punto de fusión (rango de 30 a 36 grados), cercano a la temperatura del cuerpo humano, es fácil de esparcir y se absorbe bien.
La manteca de cacao es casi 100% biocompatible con la piel, por lo que es prácticamente hipoalergénica, puede ser utilizada por personas alérgicas y es segura para los niños. Es rico en sustancias biológicamente activas, como alcaloides y polifenoles, gracias a las cuales reduce los efectos nocivos de los radicales libres. Gracias a la riqueza de antioxidantes, retrasa el proceso de envejecimiento cutáneo, reduce la visibilidad de arrugas y cicatrices. Puede ser utilizado por mujeres embarazadas porque es ideal para combatir las estrías. Estimula la producción de colágeno y repone las deficiencias de vitaminas y elementos de la piel como magnesio, potasio, hierro y calcio. Contiene ácido oleico que hidrata y regenera la piel.
Protege de la radiación UV y también es un bronceador natural. Previene el secado excesivo de la piel al sol, lo que tiene un efecto positivo en el proceso de bronceado. La piel bien hidratada se broncea más rápido. De uso regular, mejora el tono de la piel, la suaviza, le da brillo y ayuda a combatir la decoloración. La manteca de cacao también se recomienda para usar en los labios agrietados y las comisuras de la boca agrietadas y para suavizar la piel callosa de los codos y los pies. Esta sustancia inusual también alivia los efectos de muchas dolencias dermatológicas y previene la inflamación. Puede aliviar el eccema, las erupciones cutáneas e incluso la dermatitis atópica. Gracias a su consistencia aceitosa, la manteca de cacao es una barrera natural que protege la piel irritada frente a factores externos.
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- Aromaterapia: un agradable aroma a chocolate de mantequilla tiene un efecto relajante.
- Cuidado del cabello: si se usa con regularidad, previene las puntas abiertas, la caída del cabello y la caspa. Alisa el cabello y le da brillo.
- Cuidado corporal: la manteca de cacao es un ingrediente de las lociones de baño, las cremas y los aceites de masaje porque suaviza, hidrata y regenera la piel.
- Cosméticos de color: la manteca de cacao ayuda a mantener la hidratación adecuada de la piel del rostro, por eso es un ingrediente de lápices labiales y fluidos. También se utiliza en la producción de polvos y rubores.
- Cremas solares: la manteca de cacao protege contra el sol, acelera el bronceado y, cuando se usa con regularidad, le da a la piel un color dorado.
- Cremas de invierno: fortalecen la piel cuando está debilitada por la exposición al frío y al viento.
- Perfume: en las condiciones adecuadas, la mantequilla absorbe fácilmente incluso las fragancias florales más delicadas, por lo que se utiliza en el proceso de producción de perfumes.
- La manteca de cacao también se utiliza en la industria alimentaria (para la producción de chocolates) y la industria farmacéutica (para la producción de supositorios y glóbulos).
¿Cómo utilizar la manteca de cacao?
- La manteca de cacao se puede aplicar a la piel en su forma pura; si es demasiado dura, puede calentarla en un baño de agua. Se puede usar un trozo de mantequilla dura como lápiz labial.
- La mantequilla también se puede utilizar como base para la elaboración de sus propios cosméticos naturales; será perfecta como elemento de la fase grasa del emulsionante.
- También vale la pena agregar mantequilla a cualquier crema, lo que la hará más espesa y obtendrá un agradable aroma a chocolate.
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