Estoy pidiendo un menú de quimioterapia para el cáncer de pulmón con metástasis cerebrales.
Es difícil desarrollar un menú para un paciente tan enfermo sin conocer el estado del organismo y los órganos enfermos. ¿Puede comer, tragar, morder, mentir, etc.?
En tal situación, la nutrición médica funciona mejor y consiste en la administración de nutrientes especiales a través de un tubo de alimentación o en la vena porta. La decisión sobre dicha nutrición, si el paciente tiene dificultades para comer y está agotado, la toma el médico. Debe haber un dietista clínico en la sala de oncología y también le ayudará a preparar un menú especial. Tiene acceso a la historia de la enfermedad, su curso y tratamiento. Cada paciente con cáncer requiere un tratamiento nutricional individual. Pueden percibir los sabores de manera diferente, digerirlos de manera diferente, y las enfermedades y los medicamentos también influyen en la selección de productos en el menú. También debe guiarse por lo que el paciente tiene apetito y el deseo de comer. La temperatura de las comidas es importante, demasiado caliente puede resultar demasiado fragante y provocar vómitos. Debe comer con frecuencia y poco, comidas fáciles de digerir y tragar.
Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.
Iza CzajkaAutor del libro "Dieta en una gran ciudad", amante de las carreras y los maratones.