El problema de mi hijo es el nivel bajo de hemoglobina 11.5. Su menú: un vaso de jugo fresco (manzana, pera, zanahoria, remolacha, naranja), gachas de frutas (plátano, kiwi, uvas) todos los días. En invierno, fresas, frambuesas, moras congeladas; en verano, las sirvo frescas. Sopa de ternera con sopa de verduras o chuletas de pescado o pavo. Yogur, leche y cereales, snacks ecológicos. Estoy desesperado porque no tengo ni idea de qué más. Por favor ayuda. Anteriormente, con la misma alimentación, tenía una buena hemoglobina de 12,6. ¿Que puedo hacer?
Quizás el hierro "se escape" en alguna parte y después de consultar al pediatra, puede ser necesario realizar diagnósticos más detallados. Además, puede recomendarle que tome medicamentos si el niño se siente cansado o reacio a hacer ejercicio. Quizás haya muy poca proteína en la dieta, e incluso si el suministro de hierro es adecuado, no hay proteína que se una al hierro y lo distribuya por todo el cuerpo. Otra cosa es analizar cuidadosamente la cantidad de ingredientes que proporciona y compararlos con los estándares. Hay demasiados jugos, frutas, nueces y finalmente leche y productos lácteos en la dieta, que se tragan fácilmente y, lamentablemente, no carne. Se debe dar prioridad a la carne, luego a la yema, al trigo sarraceno, al hígado de buena fuente. Jugos como complemento y serían perfectos después de una comida de carne, a diferencia de la leche o el yogur.
Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.
Iza CzajkaAutor del libro "Dieta en una gran ciudad", amante de las carreras y los maratones.