Como anunciaron los estadounidenses, durante el día a menudo pensamos no en el sexo, sino en la comida. Es más, no somos conscientes de ello. Por lo general, el impulso de pensar en la comida no es el hambre, sino los estímulos externos.
Los investigadores que trabajan en la American Cornell University decidieron abordar solo un tema aparentemente trivial: ¿con qué frecuencia realmente pensamos en la comida? El problema resultó ser mucho más grave de lo que parece. 139 personas respondieron oralmente a esta pregunta. El resultado de sus respuestas no fue particularmente impresionante: los sujetos de prueba pensaron en comer 15 veces al día en promedio.
Más tarde, sin embargo, se pidió a los mismos participantes de la investigación que completaran extensos cuestionarios en los que se analizaba en detalle su comportamiento. Los resultados sorprendieron a los investigadores. Resultó que durante el día hay hasta 220 situaciones o momentos diferentes en los que nuestra mente se ocupa de cuestiones relacionadas con la nutrición. Y el hecho de que la mayoría de estos pensamientos son inconscientes, en gran medida, factores externos. A veces no está directamente relacionado con la sensación de hambre. Una vez más, se confirmó que el tamaño de los platos tiene una gran influencia en la cantidad de porciones que comemos. Y el tamaño de los vasos, cuánto bebemos.
Por tanto, si solo nos preocupamos por la nutrición racional, merece la pena analizar detenidamente nuestro comportamiento y hábitos alimentarios. Resultará que no tenemos que pasar hambre para perder peso. Necesitamos darnos cuenta de qué, cuándo y cuánto comemos.
6 formas de matar el hambre de forma saludable
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Este artículo no incluye ningún contenido que discrimine o estigmatice a las personas que padecen obesidad.