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La manteca de karité (manteca de karité) es uno de los ingredientes con mayor variedad de usos en cosmética. Los productos de manteca de karité son un remedio para el cabello seco, la piel áspera y los labios agrietados. La manteca de karité refinada y sin refinar se utiliza en su forma pura y como ingrediente de apoyo. Conozca las propiedades y aplicaciones de la manteca de karité y descubra dónde puede comprar manteca de karité.
La manteca de karité (manteca de karité, manteca de galam) es un aceite que se produce en el procesamiento de nueces de karité. Shea Parka es un árbol que crece en las sabanas de África Occidental y Central. Proviene de la familia del sapotelioma y alcanza la madurez tardíamente.Los primeros frutos de la manteca de karité se cosechan solo después de 30-40 años, y la manteca de karité vive hasta 300 años. Durante este tiempo, el árbol alcanza una altura de 15 a 25 m.
Tabla de contenido:
- Propiedades de la manteca de karité
- El uso de manteca de karité en cosmética.
- Manteca de karité refinada y sin refinar: ¿que significa?
Las frutas de karité se parecen a las bayas grandes. Ocultas en el interior hay semillas duras de color marrón rojizo caracterizadas por un alto contenido de grasa (incluso la mitad de la composición). Aproximadamente 1 kg de manteca de karité se produce a partir de 15 kg de semillas. La fruta se recolecta de julio a diciembre. Los productos no enriquecidos con tintes o aromas difieren en color y olor según la temporada en la que fueron recolectados.
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Manteca de karité: ¿de dónde viene?
El árbol de karité tiene un lugar único en la cultura africana. Es sagrado por los pueblos indígenas debido a su longevidad. La cosecha está precedida por un ritual llamado Begu. Al principio se come un plato de karité, luego se hace una ofrenda y solo entonces se puede recoger la fruta del árbol. Tradicionalmente, este trabajo solo puede ser realizado por mujeres.
El karité se conoce en Europa desde el siglo 18. Fue traído de África por el viajero escocés Mungo Park. En la primera mitad del siglo XIX, se hizo popular en toda Europa, y en el siglo XX, la manteca de karité ya era popular en la industria cosmética. Posteriormente fue sustituida por la manteca de cacao, cuyo cultivo es más fácil de regular.
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Mantequilla de karité
- contiene vitamina A y vitamina E;
- es responsable de la hidratación profunda de la piel;
- el contenido de vitamina F es responsable de la relajación muscular;
- las sustancias restantes fortalecen el cemento celular del estrato córneo, gracias a lo cual mejoran la elasticidad;
- La manteca de karité es un protector solar natural con un factor bajo (aprox. 5 SPF).
El uso de manteca de karité en cosmética.
Como ingrediente principal o auxiliar, la manteca de karité está presente en lápices labiales, cremas faciales (varios tipos de piel), lociones corporales, aceites para masajes, emulsiones para la irritación. Sus propiedades también se utilizan en cosméticos para cabello débil, seco o rizado, por ejemplo, en champús hidratantes, acondicionadores de brillo y máscaras fuertemente regeneradoras. También puede encontrar limpiadores con una pequeña cantidad de manteca de karité en las tiendas. Estos jabones y geles resecan la piel en menor medida.
Debido a su alto contenido en grasas, la manteca de karité mancha los tejidos fácilmente.
La manteca de karité es naturalmente muy grasosa y tiene un ligero sabor a nuez. Deja una película brillante visible en la superficie de la piel o el cabello. También se utiliza como intermediario en productos alimenticios, por ejemplo, productos de chocolate, y desde 2012 se puede utilizar como biomasa con fines energéticos. También es una excelente impregnación para muebles e instrumentos de madera.
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Todos los aceites pueden obtenerse refinados o sin refinar. La mantequilla sin refinar se produce a mano, mediante exprimido mecánico simple o múltiple de las nueces de karité a una temperatura inferior a 70 grados C. El proceso no es muy invasivo, gracias a lo cual la mantequilla no pierde sus ingredientes naturales, especialmente la vitamina E.
Además del efecto de cuidado activo, también desempeña el papel de conservante (la mantequilla no necesita conservantes artificiales entonces). El producto sin refinar huele y sabe natural. También se procesa poco, pero desafortunadamente puede causar reacciones alérgicas.
A su vez, la mantequilla refinada se produce de dos formas. El primero es la producción de aceite con el uso de solventes químicos a una temperatura superior a 90 ° C. El segundo es la desfliteración del aceite después de prensar las nueces en prensas. Desafortunadamente, los aceites pierden muchos nutrientes durante la producción. También tienen sus ventajas: una fecha de caducidad más larga y sin olor característico.
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