El kudzu es una planta cuya acción y propiedades curativas deben ser apreciadas por las personas que luchan contra la adicción, especialmente con adicción al alcohol. En la raíz del kudzu, se han encontrado sustancias que reducen el deseo de alcanzar un vaso. Los científicos sospechan que la raíz de kudzu también puede ayudar a quienes son adictos a los cigarrillos e incluso a las drogas. Comprueba qué otras propiedades curativas tiene la raíz de kudzu.
Kudzu, o resistor o parche de plomo (latín Pueraria lobata), es una planta cuya acción y propiedades curativas se han apreciado en el Lejano Oriente durante años. En China o Japón, se ha utilizado en forma de infusiones de agua de raíces en polvo y extractos alcohólicos secos en el tratamiento de diabetes, gripe, fiebre, náuseas, migrañas, alergias y enfermedades del tracto respiratorio superior. La raíz de kudzu también puede reducir la presión arterial alta y aliviar las molestias gastrointestinales. Recientemente se descubrió que la raíz de kudzu también puede ayudar a combatir la adicción al alcohol.
La raíz del kudzu y el alcoholismo
Los estudios en animales han demostrado que el extracto de raíz de kudzu tiene la capacidad de reducir la cantidad de alcohol etílico que se bebe. Todo gracias al contenido de compuestos flavonoides como daidzin, daidzein y puerarin. Se demostró, entre otras cosas, que la alimentación de las ratas experimentales adictas al alcohol en la cantidad de 500 mg / kg de peso corporal por vía oral de esta planta redujo el consumo de alcohol en un 10%. etanol en un 82% ¹
La tesis sobre las propiedades anti-alcohol de la raíz de kudzu ha sido confirmada en estudios en humanos. En un experimento realizado con 14 voluntarios del grupo de bebedores empedernidos (es decir, pacientes que beben alcohol "de manera nociva"), utilizando extracto de kudzu (cápsulas de 500 mg) desarrollado por científicos de Massachusetts (EE. UU.), Se encontró que después de una administración de 7 días de este de la preparación, la cantidad de alcohol (en este caso cerveza) que beben los participantes del estudio se reduce en aproximadamente un 40% ²
Hay varias hipótesis que intentan explicar el efecto anti-alcohol del kudzu, incluida la detención de la conversión de alcohol etanol en la etapa de acetaldehído, un compuesto altamente tóxico (es responsable de los síntomas de intoxicación por alcohol, sudoración resaca).
También hay otra hipótesis. El alcohol (y otras drogas) estimulan la liberación de dopamina y serotonina, u "hormonas de la felicidad", en el cerebro. Los compuestos contenidos en kudzu - isoflavonoides (especialmente uno de ellos - genisteína) funcionan de manera similar. Después de tomar extracto de raíz de kudzu, los isoflavonoides provocan sensaciones similares a las que surgen después de beber alcohol. Por lo tanto, una persona no siente la necesidad de buscar un estimulante real.
Tal mecanismo también indica la posibilidad de usar extractos de raíz de kudzu para combatir la adicción no solo al alcohol, sino también a las drogas y la nicotina. También puede aliviar los síntomas de la resaca.
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La raíz de kudzu puede prevenir el crecimiento de tumores
La raíz de kudzu puede prevenir el desarrollo de cáncer de próstata. La genisteína contenida en él, al unirse a los receptores de andrógenos, inhibe la actividad de las hormonas masculinas: testosterona, dihidrotestosterona, lo que reduce significativamente el efecto estimulante de los andrógenos en el desarrollo del cáncer de próstata. En presencia de genisteína, se observa una disminución en el nivel de PSA (antígeno prostático específico presente en la sangre de los pacientes como marcador tumoral) hasta un 50-80% .³
La raíz de kudzu también puede prevenir el desarrollo de otros cánceres, porque la genisteína inhibe el proceso de angiogénesis, es decir, el desarrollo de una red de vasos sanguíneos que proporcionan a la célula cancerosa los componentes necesarios para su desarrollo. Además, la genisteína y otros isoflavonoides contenidos en la raíz de kudzu eliminan los radicales libres del cuerpo y, por lo tanto, protegen contra el estrés oxidativo que puede conducir al desarrollo de cáncer. También se ha demostrado que el kudzu inhibe el crecimiento de virus cancerígenos.
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La genisteína no solo puede prevenir el desarrollo de cáncer, sino también aliviar los síntomas de la menopausia. Este compuesto actúa como estrógeno, una hormona que falta durante este período de la vida de una mujer. La raíz de kudzu te ayudará a lidiar con dolencias como sofocos, pérdida de masa ósea, mareos. También puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas en mujeres menopáusicas.
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La raíz de kudzu NO debe ser alcanzada por:
- mujeres embarazadas y lactantes (no hay datos de seguridad disponibles)
- personas que toman anticoagulantes (el kuzu mejora su efecto)
- personas que luchan contra enfermedades dependientes de hormonas (debido a efectos similares al estrógeno), por ejemplo, endometriosis, cáncer de mama, cáncer de ovario
Raíz de kudzu - ¿dónde comprar? ¿Cuál es el precio?
Koruń kudzu se puede comprar en tiendas naturistas, herbolarios y farmacias. Está disponible en tres formas: tabletas y almidón (harina). Esta última forma se ha utilizado en la cocina. Puede usarse en lugar de almidón de maíz o gelatina como aglutinante y espesante. Por ejemplo, para las salsas, agregue de 1/2 a 1 cucharada a media taza de agua. También puede hacer un empanizado con almidón de kudzu: después de cubrir y freír, sale una corteza delgada y crujiente.
Tienes que pagar unos 30 PLN por un paquete que contiene 90 comprimidos. Por otro lado, 50 g de almidón de kudzu cuesta alrededor de 20 PLN.
Bibliografía:
1. Kedzia B., Hołderna-Kedzia E., Posibilidades de utilizar productos apícolas y plantas a base de hierbas en la intoxicación por alcohol etílico, "Postępy Fitoterapii" 2009, núm. 4
2. Mikołajczak P., Mrozikiewicz P., Mścisz A., Bobkiewicz-Kozłowska T., Mecanismos de actividad anti-alcohol del extracto de raíz de Pueraria lobata (kudzu). Vistas contemporáneas, "Herba Polonica" 2009, Vol. 55 no 2
3. Pietkiewicz J., Departamento y Departamento de Bioquímica Médica, Universidad Médica de Wrocław, Isoflavonoides bioactivos: genisteína, daidzeína, daidzina y puerarina del patchwork lead (pueraria lobata, kudzu).
4. Gryszczyńska A., Gryszczyńska B., Opala B., Łowicki Z., El uso de plantas medicinales en la menopausia. Th. II, "Avances en Fitoterapia" 2012, No. 3