Valor calorífico de los pasteles

Si quiero algo dulce, ¿qué tipo de tartas debo elegir: tarta de manzana, tarta de queso, pan de jengibre, tarta negra, bizcocho, tarta, tarta de levadura, muffins, otras? ¿Cuáles son los menos calóricos?

Asia, el contenido calórico también depende del tamaño de la porción, por lo que a veces un pastel bajo en calorías, pero grande, puede ser una bomba calórica. Por eso les insto a que elijan el postre en función de su valor nutricional. Los más valiosos en ellos son los bizcochos con frutas, el pastel de manzana, el pastel de levadura con frutas. Los cupcakes, tartas y muffins negros contienen mucha grasa, a menudo confitería, rica en ácidos trans. Aquí están las calorías de los pasteles (en 100 g, lo que no significa una porción):

• bizcocho 340 kcal,
• masa de levadura 290,
• masa quebrada (muffins) 429 kcal,
• jagodzianki 314 (283 piezas),
• hojaldre con crema batida 208 kcal (pieza),
• pan de jengibre con nueces y frutos secos 341 kcal,
• tarta de queso sin masa 361,
• Tarta de queso de Cracovia 325,
• tarta con fruta 276 kcal,
• manzanas en hojaldre 347 kcal.

Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.

Iza Czajka

Autor del libro "Dieta en una gran ciudad", amante de las carreras y los maratones.