Me gustaría recibir consejos sobre cómo adelgazar en mi caso. Sufro de huesos frágiles congénitos y uso muletas. Ahora peso 65 kg con una altura de 147 cm. 39 años. Hace un mes que estoy perdiendo peso con una dieta de 1200 calorías, al menos lo intento, porque no sé si cuento las calorías correctamente. Mi menú se ve así: por la mañana una rebanada de pan integral, por ejemplo, con jamón o huevo o un tomate (a elegir), a veces pescado o una cucharada pequeña de ensalada de verduras. 2 desayunos, normalmente una ensalada de frutas, por ejemplo, un plátano o uvas (una pequeña cantidad) o mandarinas kiwi, por ejemplo, 4 mandarinas y un puñado de uvas, sale una caja mediana. Después de aproximadamente 2 horas como un poco de yogur o kéfir o una manzana (algo para elegir). Okay. a las 4 p. m. ceno, trato de comer una pequeña cantidad de lo que hay, porque no cocino, pero a menudo hay verduras, o una paloma o 3 bolas de masa. Después de dos horas, todavía como una manzana rallada o una rebanada de pan. De hecho, comería más, porque aproximadamente una hora después de mi comida tengo hambre. Primero desayuno a las 7.00, segundo desayuno a las 10.00, luego como alrededor de las 12.30, luego a las 4.00 p. M. Y alrededor de las 7.00 p. M. Bebo 2 cafés de cereales con leche 1.5%. Para el día, el resto son infusiones de hierbas: menta, melisa, manzanilla, etc. Perdí unos 2 kg en mi dieta, pero ahora no estoy perdiendo peso. Me gustaría pesar unos 55 kg. Estoy pidiendo un consejo, porque quizás cometo algunos errores dietéticos. De los ejercicios, solo puedo hacer algunos abdominales, tensar los músculos, etc. He mantenido los dulces al mínimo, a veces como algo dulce, una vez a la semana, por ejemplo, una galleta o un trozo de tarta. A veces hay una cena rápida y compro algo congelado, por ejemplo, sopa de coliflor. También tengo un problema con los dientes y la comida no puede ser dura.
Es muy bueno que esté pidiendo consejo a un dietista. En su caso, no se recomienda el uso de dietas restrictivas, principalmente porque no obtiene un suministro adecuado de calcio, el material de construcción de los huesos. Esto puede conllevar el riesgo de una disminución de su densidad mineral. Por supuesto, mantener un peso corporal saludable es extremadamente importante ya que ayudará a aliviar el esqueleto, que en este caso es mucho más vulnerable al daño.
¿Qué productos ayudarán con la fragilidad ósea?
Estás en la edad en que el tejido óseo ya no se desarrolla, predominan los procesos de formación de hueso. Sin embargo, esto no significa que los ingredientes no esenciales sean los que afectan al esqueleto, ya que pueden ralentizar los cambios desfavorables para ti. No vale la pena reducir significativamente la ingesta calórica para proporcionar al cuerpo la cantidad adecuada de calcio. Puede encontrarlo, por ejemplo, en productos lácteos, pero hay poco en el requesón. Además, el consumo de grandes cantidades de leche puede estar asociado a un exceso de fósforo en la dieta, que de alguna manera desplaza al calcio. Por lo tanto, confíe en varias fuentes de este producto, desde animales, lácteos, vegetales, sésamo, tofu, brócoli, su digestibilidad también es alta. Además, no se olvide de la suplementación recomendada de vitamina D3 (en el período de septiembre a abril o durante todo el año con muy poca exposición al sol), porque permite una mejor absorción del calcio: solo el 30% del elemento se absorbe en su deficiencia. Una gran cantidad también está contenida en agua mineral altamente mineralizada, alrededor de 1,5 litros al día pueden compensar las deficiencias resultantes de la dieta.
¿Qué comer si tienes problemas con las picaduras?
Cuando se trata de problemas de masticación, vale la pena elegir productos blandos, además de usar una licuadora que cambiará su consistencia. En tu caso, un buen snack sería un batido de yogur con frutas y sésamo, coloreado con hojas de col rizada (también alta en Ca). Su consistencia será la adecuada y el valor nutricional alto y recomendado en el caso de su condición. Debido a las pequeñas posibilidades de movimiento, sugeriría caminatas largas, que no son traumáticas, pero con el número y la longitud correctos, pueden ser útiles para perder kilogramos innecesarios. Si está realizando otras actividades, consulte a su entrenador y discútalo con su médico para que sea completamente seguro. Sin embargo, recuerda que mi consejo no sustituirá, en tu caso, a una consulta dietética de suma importancia.
Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.
Agnieszka ŚlusarskaPropietario de la Clínica Dietética 4LINE, dietista jefe de la Clínica de Cirugía Plástica del Dr. A. Sankowski, tel.: 502501596, www.4line.pl