La tabla de calorías contenidas en los vegetales te permitirá ver qué tan calóricos son aquellos alimentos que deben formar la base de nuestra dieta. Así que compruebe cuántas calorías tienen las verduras, incl. coliflor, patatas, zanahorias, cebollas y remolachas.
Tabla de calorías: las verduras demuestran en gran medida que las verduras no solo son saludables sino también bajas en calorías. Recuerde que las verduras deben ser la base de su dieta; de acuerdo con las recomendaciones del Instituto de Alimentación y Nutrición, deben constituir la mitad de las comidas que consume todos los días. Así que mira cuál es el contenido calórico de las verduras.
¿Cuántas calorías tienen las verduras? Las verduras con menos calorías.
1. Verduras con menos calorías: pepino verde
Una de las verduras con menos calorías es el pepino verde: 100 g del producto contienen solo 15 kcal. Sus propiedades son en gran medida similares a ... la sandía. Ambos productos contienen mucha agua - un pepino está compuesto en un 96 por ciento - y es principalmente por esto que es bajo en calorías. Por otro lado, tienen poco valor nutricional. La cáscara de pepino es muy beneficiosa, contiene esteroles que reducen el colesterol en sangre. El pepino verde también tiene un efecto beneficioso sobre el proceso digestivo, acelera la quema de grasa y la eliminación de toxinas del cuerpo. El pepino tiene un índice glucémico bajo: 15.
2. Las verduras con menos calorías: calabacín
El calabacín es tan calórico como el pepino: 100 g del producto contienen 15 kcal. El calabacín apoya el metabolismo, también es rico en potasio, lo que evita la retención de agua en el cuerpo y, por lo tanto, acelera la pérdida de peso. El calabacín se usa en una dieta de desintoxicación porque el 90 por ciento de su contenido es agua.
3. Verduras con menos calorías: chucrut
¿Cuántas kilocalorías tiene el chucrut? Un poco más que pepino verde y calabacín - 19. Su uso está recomendado para personas que están adelgazando por su alto contenido en fibra y el hecho de que rápidamente te hace sentir lleno. El chucrut contiene vitaminas B, vitamina C, niacina y vitamina E, así como betacaroteno y minerales.
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Autor: Time S.A
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Cuántas calorías son las verduras: las verduras con más calorías
1. Las verduras con más calorías: frijoles
Tanto los frijoles blancos como los negros son muy calóricos: contienen 333 y 341 kcal, respectivamente. Sin embargo, las personas que adelgazan no tienen por qué renunciar a ella: es una rica fuente de fibra y satisface rápidamente la sensación de saciedad. Además, contiene lecina y minerales: calcio, fósforo, potasio.
2.Las verduras con más calorías: guisantes
Los guisantes contienen un poco menos de calorías que los frijoles (293). Sin embargo, vale la pena recordar que contiene grandes cantidades de fibra dietética, vitaminas B (incluido el ácido pantoténico y el ácido fólico), minerales, vitamina C, vitamina E, vitamina K. Índice glucémico de los guisantes en forma hervida es 22.
3. Las verduras con más calorías: el maíz
100 gramos de mazorca de maíz contienen 86 kcal, pero vale la pena consumirlo con moderación. ¿Por qué? Contiene antioxidantes: betacaroteno y luteína, es una valiosa fuente de selenio, ácidos omega-3, vitamina E y fibra. sin embargo, tiene un índice glucémico alto: 65.
Verduras - tabla de calorías
¿Cuántas calorías tienen las verduras? ¡Compruébalo gracias a nuestra mesa!
Tabla de calorías: verduras (kcal / 100 g)
| berenjena | 25 |
| acelga | 17 |
| haba | 72 |
| brócoli | 31 |
| coles de Bruselas | 43 |
| raíz de remolacha | 43 |
| remolacha roja | 49 |
| cebolla | 40 |
| Rábano picante | 48 |
| calabacín | 15 |
| achicoria | 23 |
| Ajo | 149 |
| remolachas | 40 |
| calabaza | 26 |
| frijoles blancos secos | 333 |
| frijoles rojos secos | 337 |
| frijoles negros secos | 341 |
| frijoles mungo | 341 |
| Judías verdes | 31 |
| guisantes secos | 293 |
| guisantes, vainas | 81 |
| col rizada | 49 |
| calabaza | 18 |
| coliflor | 25 |
| colinabo | 27 |
| alcaparras, una cucharada | 23 |
| repollo blanco | 25 |
| repollo rojo | 31 |
| Chucrut | 19 |
| col rizada | 27 |
| alcachofas | 47 |
| salsa de tomate | 112 |
| brotes de alfalfa | 23 |
| brotes de soja | 118 |
| elote | 86 |
| Maíz enlatado | 61 |
| Zanahoria | 41 |
| Pepino | 15 |
| tomate | 18 |
Fuente: EE. UU. Departamento de Agricultura
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