"El poder milagroso de los cócteles vegetales. Mezcla para la salud" es un libro escrito por Magdalena y Tomasz Olszewski, los fundadores del blog Surojadek.com sobre jugos y cócteles. La publicación fue publicada por HELION Publishing House y contiene muchas recetas de cócteles de plantas saludables.
Los autores de "El poder milagroso de los cócteles de plantas. Mezcla para la salud y la belleza", es decir, Magdalena y Tomasz Olszewski, son fanáticos de los cócteles verdes y los jugos de frutas frescas. Fue esta pasión la que les llevó a fundar el blog Surojadek.com. ¿De dónde proviene el nombre? En todas sus recetas utilizan plantas 100%, generalmente crudas. Cientos de kilos de verduras y frutas pasan cada año por su exprimidor. Quieren animar a sus lectores a que sigan prácticas nutricionales similares.
- Construimos hábitos alimenticios durante años. A menudo no son saludables y requieren un esfuerzo para cambiar. En este libro, aprenderá que incluir la cantidad necesaria de plantas en su dieta puede ser simple e invaluable para su salud, lo anima a leer las publicaciones de Kayah.
Los propios autores destacan que en su menú diario se centran en los cócteles verdes porque aportan al organismo nutrientes esenciales en forma concentrada. Los cócteles contienen vitaminas, minerales, antioxidantes, fitoquímicos, enzimas, proteínas, carbohidratos y grasas saludables. También agregan que si bien preparar varias ensaladas al día puede llevar mucho tiempo, los cócteles saludables no solo son fáciles y rápidos de preparar, todo lo que necesitas es una licuadora, los ingredientes necesarios y literalmente unos minutos para mezclar, sino que también su forma es mejor digerible.
¿Qué encontrarás en el libro?
Las recetas y consejos de este libro le ayudarán a empezar a experimentar y buscar sus combinaciones de sabores favoritas por su cuenta. Después de leer "El poder milagroso de los cócteles de plantas. Mezcla para la salud y la belleza" aprenderás, entre otros:
- qué son los cócteles verdes;
- aprenderá las respuestas a las preguntas más frecuentes sobre batidos y jugos saludables (por ejemplo, qué equipo elegir, qué es mejor beber: jugo o batido y por qué tomar cócteles cuando come verduras y frutas);
- conocerá los errores más comunes que se cometen al preparar cócteles;
- aprenderá sobre los efectos curativos de las plantas;
- aprenderás muchas recetas de cócteles saludables: para fortalecer la inmunidad, apoyando la limpieza del cuerpo, con efecto anti-cáncer, apoyando el adelgazamiento, aquellas para piel brillante y cabello fuerte, dando energía, destinado a personas que practican deporte y quieren cuidar la salud de su corazón, aprenderás lo que Lo mejor es preparar cócteles para el desayuno y aprenderás las propiedades y tipos de leches vegetales caseras, así como recetas de postres saludables.
Da un pequeño paso, cambia tus hábitos alimenticios y agrega permanentemente un súper combustible a tu dieta. Un solo cóctel al día te hará sentir la diferencia después de unas semanas. Los pequeños pasos conducen a grandes cambios. ¡Empiece hoy!
Esto te será útilUna receta para principiantes de un batido de mango verde para el desayuno
La receta preparada por Magdalena y Tomasz Olszewski está dominada por los mangos: dulces, jugosos y llenos de fibra. Esta fruta también es una muy buena fuente de betacaroteno, vitamina B y vitamina C; vale la pena saber que un mango cubre casi el 100% de las necesidades diarias de este último.
Ingredientes:
- 1 mango maduro (sin cáscara ni huesos)
- 2 tazas de espinaca (excluidos los tallos) u otras hojas verdes
- 2 naranjas (sin piel ni pepitas)
- 1 plátano (congelado)
- Zumo de 1 lima
- 1-2 tazas de leche vegetal
- 1 cucharada de semillas de chía
Un método de preparación:
Ponga espinacas (u otras hojas verdes) y frutas en una licuadora. Vierta el jugo de limón y la leche vegetal. Agrega semillas de chía. Licúa, vierte en vasos y ¡listo!
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