Yo tengo 28 años de edad. Soy una joven madre de dos (4 y 2 años). Actualmente estoy de baja por paternidad. Desafortunadamente, recientemente subí de peso de 58 kg a 65 kg con una altura de 158 cm. Quiero bajar de peso, nunca he hecho dieta, pero me gustaría intentarlo. Desafortunadamente, las dietas, sobre las que leí, son caras. ¿Existe una dieta para el bolsillo de una madre joven? ¿Barato y rápido de preparar?
Escribes sobre un aumento de peso de 7 kg, pero no sé a qué hora. Si esto ha sucedido en poco tiempo y no ha cambiado su dieta, vale la pena controlar sus hormonas tiroideas, ya que un gran aumento de peso en poco tiempo puede indicar anomalías. También puede resultar de la interrupción de la lactancia, ya que el requerimiento de energía aumenta durante la lactancia y disminuye después de la interrupción.
La frecuencia y el contenido calórico de las comidas.
Para perder peso, debe comer alrededor de 5 comidas pequeñas al día, a intervalos similares, en horarios regulares. Vale la pena planificar las comidas para que las que se consuman antes de la cena tengan un valor energético similar al de la cena y las que se consuman después de la cena menos que el almuerzo. En la dieta, recuerde aportar al organismo proteínas, carbohidratos y grasas.
Ingredientes de comida
Buenas fuentes de proteínas son: la leche y sus productos, la carne magra, el pescado, las carnes magras, los huevos y las legumbres (garbanzos, frijoles). Los carbohidratos que deben incluirse en su dieta son el pan integral (pan, panecillos de centeno o pan integral), pasta integral, grañones, arroz, copos (por ejemplo, avena preparada con agua o leche y evite los cereales de desayuno endulzados). También conviene recordar aportar al organismo grasas en forma de aceite (añadido, por ejemplo, a las ensaladas), así como frutos secos y semillas de girasol o calabaza. Para aportar vitaminas y minerales importantes, debe consumir aproximadamente 500 g de verduras (aproximadamente 5 piezas) y 200 g de fruta (consumidas con las comidas antes de la cena) al día. Es importante mantenerse hidratado y beber 1,5-2 l de líquidos al día, preferiblemente agua mineral sin gas o infusiones de frutas sin azúcar. También vale la pena introducir la actividad física en forma de ejercicio aeróbico, que acelerará el metabolismo y evitará la pérdida de tejido muscular. Es mejor elegir el deporte que le brinde más diversión y hacer ejercicio durante aproximadamente 30 minutos o 60 minutos cada dos días.
Cómo hacer que la dieta sea asequible
Para que la dieta sea económica, vale la pena planificar las comidas para los próximos días y escribirlas. Luego, cuando compre con una lista, puede comprar exactamente la cantidad de productos que necesita. Además, a la hora de preparar, por ejemplo, una macedonia de frutas con yogur natural, puedes usar la mitad del paquete un día, y el resto al día siguiente. Al preparar un plato para la cena, puede preparar más, para que dure 2-3 días y recalentarlo. Al preparar una sopa, crema o cura de verduras, puede hacer una olla grande y congelar un poco para más tarde, de modo que no coma el mismo plato todos los días. También puede congelar el pan cortado en rebanadas o panecillos; así me mantendré fresco por más tiempo y no tendrá que ir al pan todos los días. Además, vale la pena comprar verduras y frutas de temporada, que son las más saludables y suelen ser las más baratas de la temporada.
Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.
Agnieszka ŚlusarskaPropietario de la Clínica Dietética 4LINE, dietista jefe de la Clínica de Cirugía Plástica del Dr. A. Sankowski, tel.: 502501596, www.4line.pl