CUSCúS: PROPIEDADES Y VALORES NUTRICIONALES. ¿CóMO PREPARAR UN PLATO TRADICIONAL DE CUSCúS?

Cuscús: propiedades y valores nutricionales. ¿Cómo preparar un plato tradicional de cuscús?



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El cuscús es un producto de trigo duro que tiene las características de los cereales y la pasta. Proviene de las zonas del noroeste de África, donde forma parte del plato nacional del mismo nombre. El cuscús es popular por su facilidad y rapidez de preparación.