¿Qué comer para mantener la piel sana? La dieta es de gran importancia para la belleza. Es imposible mantener la piel sana y tersa si no se le suministran todos los ingredientes necesarios desde el interior. ¿Qué vitaminas, minerales e ingredientes son esenciales para una piel bella y flexible?
Los alimentos que son buenos para la piel contienen antioxidantes.
Es un grupo completo de diversos compuestos, vitaminas y polifenoles. Eliminan los radicales libres, protegen la piel de la radiación UV y tienen propiedades antiinflamatorias. Uno de los antioxidantes más poderosos es el resveratrol.
Antioxidantes en los alimentos: el resveratrol se encuentra en el vino tinto, la piel de las uvas y el maní. Las bombas antioxidantes son: té verde, café, cacao, ajo, bayas de acai.
Alimento para las arrugas y mejora la elasticidad de la piel: silicio y zinc
Ambos contrarrestan la flacidez, previenen las arrugas y mejoran la elasticidad de la piel. El primero contrarresta la celulitis y fortalece los vasos sanguíneos.
Silicio en los alimentos: lo encontrarás en dátiles, plátanos, trigo sarraceno, mariscos. El zinc neutraliza los radicales libres y apoya la producción de colágeno.
Zinc en los alimentos: se encuentra en las nueces, el pescado, los mariscos, la carne, los frijoles y los cereales integrales.
Alimentos para reafirmar la piel: Vitaminas B
Contrarrestan el proceso de glicación (más sobre esto en el cuadro de al lado), hacen que la piel sea firme y elástica e inhiben los procesos inflamatorios.
Vitaminas B en su comida: Para no quedarse sin estas vitaminas, incluya semillas de calabaza, semillas de girasol, semillas de sésamo, nueces de Brasil, legumbres, aguacate, salmón, levadura, leche, huevos en su dieta.
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Alimentos para frenar el envejecimiento cutáneo: vitamina A.
Oxigena la piel, retrasa el envejecimiento y fortalece las fibras de colágeno y elastina.
La vitamina A en los alimentos en forma de retinol bien absorbido se encuentra en los huevos, la mantequilla y el hígado. En forma de betacaroteno (que se convierte en retinol en el cuerpo): en frutas y verduras amarillas, naranjas y rojas (zanahorias, tomates, albaricoques, pimientos) y en verduras (lechuga, espinaca, brócoli).
La vitamina C contenida en los alimentos favorece la producción de colágeno.
Es esencial para la producción de colágeno y tiene propiedades antioxidantes.
Vitamina C en los alimentos: pimientos, grosellas negras, fresas, kiwi, espinacas, coles de Bruselas, coliflor, cítricos.
La coenzima Q10 tiene propiedades antioxidantes
Es un gran antioxidante. Es producido por el cuerpo, pero cada vez se produce menos con el tiempo. Por tanto, debe complementarse con una dieta. Vale la pena consumirlo en compañía de grasas.
Alimentos ricos en coenzima Q10: pescado, despojos, cereales integrales, aceites, salvado, brócoli, espinacas.
La vitamina E contenida en los alimentos reafirma la piel.
Previene procesos inflamatorios, protege las fibras de colágeno, calma los efectos de los rayos UV, reafirma y tonifica la piel. Para aportarlo a la piel, come bayas, frutos secos, almendras, aceites, repollo, pescado graso.
Los ácidos grasos insaturados en los alimentos hidratan la piel.
Son los responsables de una buena hidratación de la piel y reducen la influencia negativa de las toxinas.
Ácidos grasos insaturados en los alimentos: búsquelos en pescados grasos de mar, frutos secos y semillas (p. Ej., Calabaza), aceites y aguacates.
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