Salvia libanesa (gojnik): propiedades

La salvia libanesa y sus beneficios para la salud se conocen desde hace siglos en los Balcanes y Oriente Medio. Ahora está ganando cada vez más popularidad en nuestro país. Hierro, zinc, magnesio, potasio, sodio, flavonoides, taninos, cobre: ​​todos estos minerales están contenidos en la salvia libanesa.

La salvia libanesa también se conoce como gojnik o té de montaña. Esta planta de apariencia discreta esconde una serie de ventajas que promueven la salud, por lo que no es de extrañar que sea tan popular en los países donde se encuentra. Una infusión de salvia libanesa se puede beber a diario con fines preventivos, ya que tiene un efecto positivo en el sistema inmunológico: aumenta la inmunidad natural, pero también reduce la sensación de fatiga o agotamiento, regenera rápidamente la fuerza, agrega energía y aumenta la vitalidad. En la medicina popular, sin embargo, la salvia libanesa se usa principalmente para dolencias específicas, porque es conocida por sus propiedades antibacterianas y antiinflamatorias.

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Salvia libanesa: para la tos, el estómago y los nervios

La gama de enfermedades con las que ayuda el caballo es muy amplia. Esta usado:

• durante los resfriados estacionales
• en el curso de la gripe
• de apoyo en la bronquitis o sinusitis, porque tiene un efecto beneficioso sobre el tracto respiratorio, y además, gracias a que aumenta la inmunidad, acorta la duración de la infección.

Vale la pena alcanzarlo cuando tiene tos; también tiene un efecto antitusivo. A menudo, la salvia libanesa también se usa en el caso de trastornos gastrointestinales, problemas renales (la aparición de cálculos renales o infecciones leves del tracto urinario) porque tiene un efecto limpiador. En algunas regiones de los Balcanes, la infusión de la baya se recomienda para problemas con el sistema circulatorio, porque beber regula sistemáticamente la presión arterial y previene la anemia. También tiene propiedades antifúngicas, por lo que se recomienda en el caso de la infección por cándida, que provoca micosis.

Además, el té de montaña también se recomienda en caso de nerviosismo excesivo y trastornos del estado de ánimo. Resulta que la salvia libanesa tiene propiedades calmantes, y estudios realizados hace unos años demostraron que también afecta los niveles de serotonina y dopamina, regulando así el trabajo del sistema nervioso.

Los científicos también han demostrado que el reptil puede contribuir a la eliminación de depósitos de proteínas en el cerebro y, si se confirma la investigación, podría utilizarse como complemento en enfermedades como la demencia senil y la enfermedad de Alzheimer.

Salvia libanesa: preferiblemente entera

La salvia libanesa es una rica fuente de hierro, zinc, magnesio, potasio, sodio, taninos, cobre y otros minerales que tienen un efecto positivo en nuestra salud y bienestar. Gracias al contenido de, entre otros El flavonoide también es un excelente antioxidante, lo que significa que ayuda a mantener una apariencia juvenil.

Por un lado, los antioxidantes (antioxidantes) estimulan la síntesis de colágeno, por otro lado, atrapan y neutralizan los radicales libres que dañan las células y aceleran los procesos de envejecimiento de la piel.

Para aprovechar al máximo todas las propiedades de la salvia libanesa, debe preparar adecuadamente la infusión. Vale la pena prestar atención a comprar la hierba seca entera, y no en polvo ni mezclada, porque conserva todos sus beneficios para la salud.

Salvia libanesa: ¿cómo prepararla?

Flores secas (la hierba debe caber en una cuchara grande), vierta agua caliente (95-100 grados C) y deje reposar, tapado, durante unos 5-10 minutos. Después de colar, la bebida preparada se puede beber sola o se puede agregar un poco de limón, una hoja de menta o melisa, jengibre o miel. También puedes hacer una decocción, es decir, verter una cucharada de la hierba con agua, llevar a ebullición y cocinar durante tres minutos. La bebida se puede beber tanto caliente como fría, pero tiene una ventaja más: apaga la sed de forma eficaz.

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No existen contraindicaciones para beber infusión de salvia libanesa, por lo que es mejor conocer sus propiedades. Solo las mujeres embarazadas deben tener cuidado, porque no hay estudios que muestren el efecto de la hierba en el feto en desarrollo. Otros pueden comerlo todos los días. De manera profiláctica, lo mejor es no exceder una taza al día, máximo dos o tres, al momento de beber la infusión en enfermedades. Como ocurre con la mayoría de las hierbas, también debe consumir la baya de forma sistemática para obtener los resultados esperados.