¿Dieta para subir de peso o cómo subir de peso?

La dieta para aumentar de peso no es una broma. La mayoría de las mujeres siguen una dieta de adelgazamiento durante toda su vida. Pero también son demasiado delgados y les gustaría ganar unos kilogramos con una dieta saludable. Les aconsejamos qué comer para que su figura tome la forma deseada. Aquí están las reglas de la dieta para aumentar de peso y el menú para una semana.

Una dieta para aumentar de peso es útil principalmente para los ectomorfos, pero también para aquellos que han perdido demasiado peso debido, por ejemplo, a una enfermedad. La pérdida de peso excesiva suele deberse a una deficiencia de proteínas, vitaminas y minerales.

Puede llenar los vacíos con una dieta rica en productos de cereales, pescado de mar graso, verduras y frutas. Tres vasos de bebidas lácteas son suficientes para que el cuerpo reciba la dosis diaria de calcio. También es importante que las comidas huelan a hierbas que estimulan el apetito.

¿Y de postre? En lugar de dulces, nueces nutritivas, almendras y frutos secos. Productos recomendados en la dieta: margarina blanda (en tazas); aceite - preferiblemente colza sin aceite de haya o de oliva; leche y yogur, carnes y carnes magras.

El menú presentado está destinado a mujeres con actividad física moderada que desean ganar peso. El valor calórico del menú para todo el día es de 2000-2300 kcal.

Dieta para adelgazar: lunes

• 1er desayuno: 2 cucharadas de muesli con nueces bañadas en un vaso de leche, una rodaja de Graham untada con margarina y una pasta de queso blanco semigraso con cebolletas, manzana, té o café
• 2do desayuno: yogur de frutas, una rebanada de pan crujiente con margarina, una rebanada de ternera asada sobre una hoja de lechuga, unos rabanitos, un vaso de agua mineral sin gas
• Almuerzo: sopa de verduras, rallada en un rallador grueso o sopa de verduras a base de alimentos congelados con cebolla, comino, albahaca, una cucharada de eneldo y una cucharada de yogur natural, lomo de cerdo untado con mejorana y ajo, horneado en una manga de papel de aluminio, puro: 2 patatas y 3 cucharadas de leche, un cuenco de ensalada con achicoria, pimiento rojo, guisantes enlatados, jugo de limón, 2 cucharaditas de aceite de colza, un vaso de compota de ciruelas
• Té de la tarde: un cuarto de coliflor cocida con una cucharada de pan rallado ligeramente dorado sobre una cucharada de margarina, un vaso de kéfir mezclado con un vaso de fresas (frescas o congeladas)
• Cena: 2 rebanadas de pan integral, una rebanada de arenque con aceite de oliva, cebolla y un cuarto de limón, kiwi, un vaso de jugo de múltiples verduras, té de rosas

Autor: Time S.A

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• Posibilidad de integrar la dieta con el plan de entrenamiento

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Dieta para adelgazar: martes

• 1er desayuno: 2 rebanadas de pan ligero con margarina y un huevo duro, una hoja de lechuga, unas rebanadas de pepino, media toronja, cacao
• 2do desayuno: un vaso de suero de leche, 15 gramos de requesón homogeneizado espolvoreado con pasas
• Almuerzo: sopa de fresa congelada (cocida y licuada) espesada con 2 cucharadas de leche con harina, con la adición de 2 cucharadas de pasta, 15 gramos de filete de abadejo frito espolvoreado con jugo de limón, untado con especia de pescado, bañado en harina, puro: 2 papas y 3 cucharadas de leche, un cuenco de ensalada de apio, unos aros de pimiento rojo y amarillo, unas aceitunas verdes, 10 almendras picadas, jugo de limón y 2 cucharaditas de aceite de colza, un vaso de jugo de grosella negra
• Refrigerio de la tarde: 20 gramos de ensalada de remolacha hervida, en rodajas con cebolla picada, ajo, pepino encurtido y 2 cucharaditas de aceite de oliva, una rodaja de rollo de Wrocław, té de menta
• Cena: 20 gramos de cuscús escaldado o hervido (3 cucharadas de seco) con partículas de mandarina, mitades de uvas negras, rodajas de plátano. Se vierte con medio vaso de yogur, un vaso de jugo multi-vegetal y té.

Dieta para subir de peso: miércoles

• 1er desayuno: 2 cucharadas de muesli con nueces en un vaso de leche, una rodaja de graham untada con margarina, queso blanco semidesnatado y miel, una manzana, té o café
• 2do desayuno: yogur natural con frutos secos (dátiles o albaricoques) y nueces o avellanas, una rebanada de pan turco, plátano, café con leche
• Almuerzo: sopa de 4 hongos secos, sopa de verduras ralladas en un rallador grueso o sopa de verduras a base de alimentos congelados con cebolla, semillas de alcaravea, espolvoreada con una cucharada de cebada perlada, con una cucharada de yogur natural, pasta de espagueti, medio hervida, vertida con salsa. Salsa hecha de guisada en aceite de oliva: cebolla, ajo, tomate sin piel picado, albahaca, pimiento, pimentón y perejil picado, un vaso de agua mineral
• Té de la tarde: unas hojas de lechuga iceberg con finas rodajas de aguacate, almendras picadas, con la adición de vinagre balsámico y 2 cucharaditas de aceite de oliva, 2 rodajas de pumpernickel, un vaso de jugo de chokeberry
• Cena: ensalada de frijoles: judías verdes, arenque en aceite, papa hervida picada, cebolla morada picada, perejil picado, 2 cucharaditas de aceite, té con hibisco

Dieta para adelgazar: jueves

• 1er desayuno: 2 rodajas de harina integral, 40 g de sardinas en aceite, medio huevo duro, medio aguacate, té o café
• 2o desayuno: yogur de frutas (200 ml), una rebanada de pan colador con margarina, una rebanada de queso sobre una hoja de lechuga, rebanadas de pepino, un vaso de agua mineral sin gas
• Almuerzo: sopa preparada a partir de 15 gramos de guisantes sin cáscara (cocidos después de remojar durante varias horas), 10 gramos de verduras ralladas en un rallador grueso, con la adición de cebolla, ajo, comino, mejorana, horneado en una pechuga de pavo con una manga de papel de aluminio con la adición de hierbas italianas y aceite, puro: hecho de dos patatas y tres cucharadas de leche, un cuenco de ensalada griega preparada con tomates cortados en cubitos, mitades de pepino, queso feta, cebolla morada, unas aceitunas negras, con salsa de vinagre balsámico, dos cucharadas de aceite de oliva y albahaca, un vaso de agua mineral
• Té de la tarde: unos orejones y ciruelas, 10 gramos de requesón natural homogeneizado
• Cena: trigo sarraceno (2 cucharadas soperas antes de cocinar), un vaso de suero de leche, un huevo frito, media naranja, té de frutas.

Dieta para subir de peso: viernes

• 1er desayuno: 6 cucharadas de hojuelas de maíz cubiertas con un vaso de leche, una rebanada de pan con soja untada con margarina, una rebanada de queso blanco semigraso y mermelada de chokeberry, kiwi, té o café
• 2do desayuno: un paquete de queso homogeneizado (fruta), 20 avellanas, un vaso de agua mineral sin gas
• Almuerzo: sopa de crema hecha de guisantes, sazonada con leche y harina, con un puñado de picatostes, muslo de pollo al horno de aluminio, 2 papas al horno espolvoreadas con perejil, manzana al horno, ensalada de col lombarda, con jugo de limón, cebolla pequeña (finamente picada), media manzana pequeña, 2 cucharaditas de aceite de colza, un vaso de jugo de naranja
• Té de la tarde: 15 gramos de coles de Bruselas hervidas con una cucharada de pan rallado ligeramente dorado en margarina, un trozo de tarta casera
• Cena: 2 rebanadas de pan ligero untado con margarina, una rebanada de jamón magro sobre hojas de lechuga verde, unos rábanos, un vaso de cacao en leche, mandarina.

Dieta para subir de peso: sábado

• 1er desayuno: 2 cucharadas de muesli con frutos secos cubiertos con una taza de yogur natural, una rebanada de pan integral untado con margarina, 2 rebanadas de queso y unas rebanadas de tomate, mandarina, té o café
• II desayuno: 2 rodajas de centeno con margarina, 2 cucharadas de queso campestre light, unas hojas de lechuga crujiente y la mitad de pimiento rojo, un vaso de jugo de tomate
• Almuerzo: sopa con 10 gramos de brócoli congelado y 50 gramos de verduras, cocido en caldo de pavo y mezclado, espesado con 2 cucharadas de leche con harina, Boeuf Strogonov con 10 gramos de carne fina cortada en tiras finas, media cebolla, con pimentón en polvo, harina, pasta de tomate, aceite de colza, puro: 2 patatas y 3 cucharadas de leche, eneldo, ensalada de col china, cuartos de manzana, 2 nueces picadas, con zumo de limón y 2 cucharaditas de aceite de oliva, un vaso de agua mineral
• Té de la tarde: una rebanada de pan con pipas de girasol untadas con margarina, dos rebanadas de jamón de ave sobre hojas de lechuga, la mitad de un pepino encurtido, kéfir, pera
• Cena: una tortilla frita sobre una cucharada de margarina, preparada a partir de 2 huevos, 2 cucharadas de harina, 10 gramos de espinaca congelada, ajo picado y queso mozzarella, té de melisa

Dieta para adelgazar: domingo

• 1er desayuno: 2 rebanadas de pan integral con pipas de girasol, untadas con margarina, con rebanadas de salchicha de pollo, tomate y pepino encurtido, media toronja, un vaso de cacao
• Segundo desayuno: 10 gramos de requesón, 2 rebanadas de jalá, un vaso de agua mineral sin gas
• Almuerzo: sopa de crema de calabaza, sazonada con una suspensión de harina y leche, picatostes de pan integral tostado, filete de salmón, espolvoreado con jugo de limón, con una rebanada de queso ligeramente espolvoreada por encima con pan rallado, 2 papas, lechuga iceberg, con plumas con cebolla, nueces, vinagreta, un vaso de compota de manzana
• Té de la tarde: un vaso de yogur mezclado con 20 gramos de frambuesas (frescas o congeladas), tarta de manzana casera
• Cena: cazuela: 2 cucharadas de cebada (antes de cocinar), 1 cucharadita de margarina para cocinar, unos orejones, ciruelas, higos, avellanas picadas, una cucharadita de pasas y miel, un vaso de jugo de múltiples verduras, té de rosas

Problemas para aumentar de peso

La apariencia de la figura está influenciada por dos factores: la demanda calórica y la cantidad de calorías que aporta la comida. Las personas con una tasa metabólica rápida y una estructura corporal ectomórfica suelen tener problemas para aumentar de peso. El nutricionista Jacek Bilczyński explica en qué se caracteriza esta figura y qué productos vale la pena introducir en tu dieta para ganar peso.

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