¿Cómo dejar de desplazar las emociones? ¿Cómo ponerse en contacto con sus propios sentimientos? ¿Cómo no caer en la trampa de la depresión? Y quizás lo más importante: ¿qué hacer cuando se ha metido en él? Todas estas preguntas se pueden encontrar en el libro "Depresión. Alimentos que curan", la tercera parte de la serie dedicada al tratamiento no solo a través de la comida por Karolina y Maciej Szaciłło.
Karolina y Maciej Szaciłło, expertos en nutrición saludable y estilo de vida ecológico, que utilizan el sistema médico ayurvédico más antiguo y la dietética moderna, aconsejan cómo contrarrestar la depresión, cómo aumentar la energía vital y cómo distinguir la depresión de una caída periódica del estado de ánimo.
"Depresión. Alimentos que curan": ¿Qué hay en el libro?
¡La Organización Mundial de la Salud estima que para 2020 la depresión será la segunda causa principal de muerte en el mundo! Más de 150 millones de personas la padecen. Y aunque es difícil decir el número exacto, una cosa es segura. La escala del fenómeno crece cada año. Afecta a gente más joven, cada vez más desamparada y… triste. Incluso se ha ganado el infame nombre de la epidemia del siglo XXI. Una epidemia que se dice que nos afecta a las mujeres con el doble de frecuencia.
Como escribe Alexander Lowen, psiquiatra, psicoterapeuta y creador de bioenergética de renombre mundial, a quien nos referiremos muy a menudo en nuestro libro, la depresión no causa tristeza. La causa subyacente de esta enfermedad es la falta de contacto con la propia tristeza. Además, la falta de contacto con el dolor mencionado, el miedo y la ira que le sigue. En una palabra, ningún contacto con sus propias emociones. Desplazarlos, "barrerlos bajo la alfombra", pretender que no existen.
Karolina y Maciej Szaciłło en los siguientes capítulos del libro "Depresión. Alimentos que curan" guían a los lectores a través de esta enfermedad difícil de diagnosticar que es la depresión. Muestran cómo volver al equilibrio de la vida utilizando muchas herramientas naturales. Como enfatiza la Medicina Oriental, es la condición de salud y… felicidad.
Los tratamientos a través de mezclas apropiadamente seleccionadas de hierbas y tratamientos con aceite, sugeridos por el Ayurveda (la ciencia de la salud más antigua) de más de 5,000 años de antigüedad, son solo algunas de las áreas que pueden afectar el apoyo del estado de ánimo.
Los autores dedican mucha atención en el libro a trabajar con las emociones. Mirando hacia adentro, confrontando lo bello y lo difícil que hay en nosotros. Observar varios mecanismos complicados y condiciones emocionales que se formaron con mayor frecuencia en la infancia. Los mecanismos subyacentes ... la falta de amor. Un deseo desesperado de ser amado.
Al igual que con los libros anteriores, "Alimentos que curan" o "Una tiroides saludable. Su camino hacia el equilibrio hormonal", el libro Depresión. Comer que sana va más allá de la guía habitual de alimentación saludable. Emilia Lorenc, diagnosticadora de laboratorio, asesora dietética y bióloga molecular, se hizo cargo de la supervisión del contenido de todo el menú presentado en el libro.
A su vez, la sabiduría ancestral de la medicina oriental está representada por Przemek Wardejn, amigo de los autores desde hace mucho tiempo y, además, consultor ayurvédico con 15 años de experiencia, entrenador interpersonal, profesor de meditación e instructor de yoga.
En el libro Depresión. Alimentos que curan puedes encontrar, entre otros:
- 80 recetas de comidas principales y snacks, ensilaje, mezclas de especias, suplementos naturales y bebidas energéticas
- El libro se complementa con ejemplos de técnicas de respiración, meditación y tratamientos con aceite.
Sobre los autores
Karolina y Maciej Szaciłło son expertos en alimentación saludable y un estilo de vida ecológico. Juntos, realizan cursos, capacitaciones y talleres sobre cocina saludable, así como ejercicios de meditación y respiración.
Durante años, Maciej ha estado cocinando para los televidentes en programas de televisión conocidos y populares. Han escrito (junto o con otros autores) varias guías dietéticas centradas en alimentos saludables y desintoxicantes. Son los autores de guías dietéticas populares, incl. "Alimentos que curan", "Tiroides saludable", "Alimentos crudos dietéticos" (todos los artículos publicados por la editorial Zwierciadło).
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